[閒聊] 自製豐盛的蛋白質餐~(煎牛排啦!!!)

看板MuscleBeach作者s49113015 (無敵爆炒阿熊)時間15年前 (2009/06/08 00:10)推噓18(18推 0噓 16→)

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網誌好看好流口水版 http://www.wretch.cc/blog/s49113015/31689327 今天星期日~早上在家沒事就自己動手做午餐囉~^^~ 準備材料有~ 拉麵(超愛吃拉麵~>.<~) 青花菜.蛋.馬鈴薯.紅蘿蔔沙朗菲力(學生提供~哈!!) 磨菇.市售牛排醬(沒那個閒工夫自己煮牛排醬啦!!) 作法: 1.把燙好的面放在盤子上 2.把煎好的牛排都擺上去 (不建議一開始就用奶油煎,最好先用橄欖油,因為奶油偏甜,用奶油煎容易臭火乾,若真的想吃奶油的香味可以等到牛排差不多煎好後再放些奶油提味) (另外~煎牛排記得加紅酒進去燒喔~我可是撒了一瓶1975年的XO進去~>.<~味道真的香到爆!!) 阿~若有健身的朋友~記得可以用廚房紙巾把油吸一下~不然會攝取不少油脂喔...到時有氧做不完~><~ 3.再把燙好的蔬菜跟煎的醜醜的蛋擺上去 4.最後呢~淋上精心調配的醬汁就OK啦!! (我是買市售的牛排醬加上磨菇下去做~味道~當然有自己再調過~還滿好吃的哩!!) 這一盤~我跟女友~一下子就掃光光了~好爽~^^~ 這盤若是在比較高級的餐廳~請附$1200 但我今天自己做的成本~215元~ 因為牛肉是學生送的~哈哈哈~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.244.215

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Wolfinppt

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※ 編輯: s49113015 來自: 115.43.244.215 (06/08 00:15)

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holanme

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YangJimmy

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