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討論串[哈拉] 部隊的長官桌邊服務
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#1
[哈拉] 部隊的長官桌邊服務
推噓31(31推 0噓 71→)留言102則，0人參與, 1月前最新作者jobli (又當又立)時間1月前 (2024/04/12 13:42), 編輯資訊
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洪哲政FB. 部隊的「長官桌」，輪值的食勤兵士正小心翼翼地，一一為長官的盅湯加入香菜或芹菜末，確保香料食材輕盈地浮在湯料上，形成點綴。. 我當過軍官，小弟向來反對這種「搞剛」的事，總認為這種餐桌伺候的繁文褥節，失卻效率，没有必要。. 頂多桌上擺瓶烏醋、弄一盤香菜，要就自個加不行嗎？. https:/
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#2
Re: [哈拉] 部隊的長官桌邊服務
推噓18(18推 0噓 16→)留言34則，0人參與, 1月前最新作者guolong (+9吼溜肯PP#1W5IztjiPP#1)時間1月前 (2024/04/12 17:00), 編輯資訊
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小弟有幸跟已故參謀總長沈一鳴將軍吃過飯. 不是啥餐會現場. 就晚上去餐廳隨便找了個位子邊吃邊看新聞. 結果眼角突然瞄到一個阿北在找空位. 他看我前面空著就坐過來了. 那時候他是空軍司令. 雖然緊張不過他很親切的跟我聊天. 聊生活、聊業務，. 看我快吃完了還先暖心的說了一句我可以先離開. 通常他都是找
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#3
Re: [哈拉] 部隊的長官桌邊服務
推噓18(18推 0噓 27→)留言45則，0人參與, 1月前最新作者danny30716 (LargeBug)時間1月前 (2024/04/13 12:54), 1月前編輯資訊
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以前在大漢的時候，有一個圓形官桌，二樓的長官都會走自己的樓梯會從餐廳官桌旁邊出現，少將處長就看他想走哪。. 官桌旁邊有個小隔間，有小廚房，基本上食材跟參謀還有勤務營一樣，但小廚房會照司令的口味鹹淡調整。. 但是將軍絕對不會跟你下來打餐盤。就算外單位來開會的也是一樣。. 至於吃飯氣氛就看司令心情了，基
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#4
Re: [哈拉] 部隊的長官桌邊服務
推噓13(13推 0噓 19→)留言32則，0人參與, 1月前最新作者pas123 (pas)時間1月前 (2024/04/14 22:24), 編輯資訊
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遙想當初在六軍團總部支援，為長官們的桌邊服務這根本是日常！六軍團總部的伙食，比隔壁支援部隊群的伙食好太多了！真是想不到距離不到1公里，伙食可以差這麼大！不過，為大家所詬病的不是桌邊服務，而是“餐後服務”！令人想罵這些總部的軍官們，用完餐後，不會自己洗餐盤碗！吃全部丟水槽，累積上百個鐵盤鐵碗筷子，要我
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