[食記] [後龍] 金豐玉漿(芋圓製造所)

看板Miaoli作者 (玫玫)時間1年前 (2023/03/03 12:07), 編輯推噓2(200)
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[後龍] 金豐玉漿(芋圓製造所) ~要點綜合芋圓冰才有網美圖 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48607832 ============================================================================ 消費時間:2023/01 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   金豐玉漿很早之前就在客家圓樓旁的農夫市集看它長期駐點。   後來後龍媽祖廟的慈雲宮廟埕廣場在2018年底有一番攤商調整。   就見金豐玉漿來開分店,再之後也不知何時,客家圓樓旁不再擺攤。   只會在較大的市集活動出外出攤(通常在苗栗縣內)。   金豐玉漿,主打手工芋圓,有申請專利的應該是有包蔓越莓乾的火龍果圓。   看粉絲頁,應該是2015年底就創立的。   還沒搬到慈雲宮前已有媒體報導。   之前在客家圓樓旁時,販售的品項較無細分。   現在主要產品還是芋圓,不過綜合分冷熱:綜合芋圓冰(八種料)、                      燒仙草芋圓、黑糖綜合芋圓。   綜合的料就是五種圓+紅豆+花豆+小粉圓。(Menu)         (火龍果圓、芋圓、地瓜圓、紫地瓜圓、黑芝麻圓)   其中把五圓改為純火龍果圓售價就比綜合多10元(55→65)。   然後也可以點無料的純仙草(30)、無五圓的粉圓雙豆(35)。         加嫩仙草與奶油球的粉圓雙豆是奶油嫩仙草(40)。         奶油嫩仙草芋圓(50)則是在加上芋圓、地瓜圓。   大約是2021年夏天新增了島輝系列(豆花Menu)。   以糖水區分,加豆漿的是厚豆花、加黑糖水的是古早味豆花(40)。   豆花都有紅豆+花豆+小粉圓(粉圓雙豆)。   豆花芋圓(50)是再加入芋圓、地瓜圓。   厚豆花芋圓,還可以把芋圓、地瓜圓改為黑芝麻圓或紫地瓜圓。   去訪的這天,天氣很冷,完全沒想吃冰的。   想吃看看有專利的火龍果圓。   就點燒仙草芋圓,就一次把五圓+粉圓雙豆都吃到。   (很多燒仙草是有附硬花生,這裡有,但要另加價。)   若是點綜合芋圓冰,以剉冰鋪底,八種料也許可以很漂亮地舖上層。   但典的是燒仙草,料全沉在碗底,看不清五圓究竟在哪裡。   五圓各有三顆,較不習慣黑芝麻圓的味道。   芋圓、地瓜圓、紫地瓜圓,這三圓滋味較相近,無特別喜好。   火龍果圓的味道要咬到蔓越莓乾,那酸甜風味頗迷人。   只是嚐鮮不錯,不會特別想點純火龍果蔓越莓圓來吃。   至於粉圓雙豆,就滋味一般,無特別愛不愛。 ------------------------------- 苗栗縣後龍鎮三民路120號(慈雲宮廟口肉圓旁) 0982-072709 10:00~19:30/20:00(五六) 金豐玉漿(芋圓製造所) 延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.40.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1677816450.A.B9B.htmlpure816:轉錄至看板 Food 03/03 12:07

03/03 14:39, 1年前 , 1F
這家不錯
03/03 14:39, 1F

03/04 00:40, 1年前 , 2F
這家去後龍必吃
03/04 00:40, 2F
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