[食記] [後龍] 非嚐不可早午餐 ~粉漿蛋餅 炒泡麵
[後龍] 非嚐不可早午餐 ～粉漿蛋餅、肉蛋吐司、炒泡麵
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消費時間：２０２０／０９ ＆ ２０２０／１１
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後龍第二市場牌樓旁小店面，九月下旬新開了家早午餐店。
產品主推粉漿蛋餅、肉蛋吐司、炒泡麵。
我在後龍不太吃外面的早餐，不知道粉漿蛋餅這算不算第一家。
在新竹，較多手擀蛋餅，粉漿蛋餅有，但知名的不多。
至於炒泡麵，新竹還算常見，在後龍我也是首見。
對於主力產品頗感興趣，就來試試唄！
店家沒有開FB粉絲專頁，但有廣宣，網路上可以找得到菜單。
（店家有持續研發新產品，這應不是最後一板菜單。）
粉漿蛋餅，從只有粉漿、蛋的原味蛋餅，夾不同內餡的各式蛋餅。
（25） （30～50）
目前共有14款粉漿蛋餅。
吃過蔬菜蛋餅（35）與原味蛋餅。
雖然據說粉漿蛋餅可以煎得比較酥脆些，但這裡的粉漿蛋餅主要還是軟嫩口感。
調味主要是胡椒鹽或醬油膏，但嗜辣的我，會推手工辣椒醬。
這裡的粉漿蛋餅算好吃，但吃過更好吃的，不會對它念念不忘。
店家的豬排有分一般肉排（20）與手工肉排（30）。
所以肉蛋吐司也會有兩種價位：現烤豬排蛋吐司（30+10）、
手工肉排蛋吐司（50）。
價目表上現烤吐司是不含蛋的，加蛋＋10元。
點過豬排吐司、雞腿排吐司（30）。
現烤吐司是去邊抹醬夾生高麗菜絲＋主菜，沒另外加蛋。
價格上看來便宜，看實物，也算符合售價。
這豬排、雞腿排口感滋味都普普，無亮點。
中式餐點，沒有鐵板麵，有的是米腸炒香腸（60）、肉醬麵（50）。
炒泡麵（35）就一種口味，只是可以+蛋（45）、+肉（50）
+蛋+肉（60）
（加蛋跟單點價錢一樣，且加的是煎蛋，不是加到炒麵去炒。）
這炒泡麵有另外加洋蔥去炒，鹹香的滋味還不賴。
不會過鹹，加上辣醬滋味更好。
炒泡麵簡簡單單，反倒是出乎意外地合胃口啊！
店家的飲料有無糖的冷泡茶（25），真的是用茶包冷泡的，不錯喝。
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苗栗縣後龍鎮中華路16號
0933-977303 0981-152870
05:30～13:00
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