[食記] 竹南。小時厚牛排
圖文網誌版: https://lihi1.com/3qhZx/aul6xu4
小時厚牛排據說是來自新竹的品牌,
開在竹南博愛路上,旁邊有寶雅,對面是去年開的深坑什麼鍋。
餐點價位落在150~300,還算平價。
點餐即可享用自助吧吃到飽,除了常見的飲料、濃湯、冰淇淋外,還有爆米花及吐司。
顯眼的招牌,很快地受到關注。
每天都人潮滿滿,據說熱門時段去吃要排隊一個小時,門口也是外送車停好幾台。
店門口有放椅子給候位的人,滿貼心的。
這個點也很適合打卡XD
如果太無聊,也可以先去隔壁寶雅晃晃。
但因為小時厚是現場叫號,所以要自己抓時間回來,可別過號了。
店內位置滿多的,人聲鼎沸,很是熱鬧。
上座後,點餐付費即可等待美食上桌。
注意到桌角寫著,餐點太生或醬麵太少都可以與服務生反應。
看到不少人點餐時就直接說要加麵了~
(想看驚人加麵的話,記得快轉到最後 XD)
自助區
好吃的餐點上桌前,先到自助區晃晃開胃吧!
杯盤都自取,特別的是,吐司也切好、整齊地擺在櫃子內。
刀叉與湯碗則擺在另一側櫃子。
飲料分了好多區,選擇滿多的。
飲料區1:優格思果、仙草甘茶、英式紅茶。
優格思果,去過中國的友人表示:喝起來好像中國的飲料啊XD
(哇哈哈酸奶味道20%+可爾必思味道80%=優格思果)
英式紅茶甜味適中,我後來都喝這個。
飲料區2:蜂蜜綠茶、金選奶茶。
飲料區3是隔壁的雀巢咖啡機,
最後還有飲料區4是自助區最旁邊的汽水機,
但當天我最愛喝的可樂已經沒有了,我就沒有去光顧了。
爆米花,去到時已經沒有了,離開前沒看見補貨,不知是否太晚了。
熱呼呼的濃湯,是偏濃稠的類型。
旁邊擺胡椒罐可以依喜好添加。
小時厚的濃湯料多實在,有好喝到。
不知為何蟹肉棒的味道挺重的 XD
烤土司提供蒜香、花生、巧克力三種醬。
烤土司機上面架子擺著各種醬料可自行取用。
記得先烤土司再抹醬,才不會讓烤土司機弄得髒兮兮的唷!
烤土司的大小很剛好,可以吃到各種口味,也不會太飽太膩。
三種口味我比較喜歡花生,其他兩種普通。
烤土司吃起來沒有濃湯這麼亮眼,如果下次來,我可能會跳過烤土司XD
冰淇淋機提供香草口味,可以自己擠冰淇淋最好玩了!
旁邊還有冰淇淋桶可以挖。
提供的是百吉喜客冰淇淋,是明治冰淇淋相關品牌。
口味有草莓、香草、花生,有一桶沒吃到XD
草莓冰淇淋很好吃,還有草莓果肉唷!
花生就不是我愛的那種,沒什麼花生香氣。
用豐盛的自助餐開胃,順便聊天,等餐時間一點都不無聊~
小時厚牛排菜單
菜單除了幾種常見牛排,豬雞魚蝦排也都有。
如果喜歡綜合可以點總匯,或是主餐+80升級雙排餐唷!
牛排醬可選蘑菇、黑胡椒或是雙醬。
老饕牛排+焗烤(220元)
小時厚最特別的私房料理-排餐加焗烤!
點了最便宜的牛排,老饕牛,加了50元焗烤後也要220元了。
端上來後被它的大份量驚呆了,整片焗烤鋪滿滿完全不小氣!
排餐的麵可以選擇油麵或螺旋麵。
焗烤真的大份量,起司香味十足,配麵配牛肉吃都好吃。
牛排可選七分或全熟,我選了七分熟,上來後的熟度很OK。
咬起來很嫩,且肉很厚實,有一些軟軟的筋。
唯獨是焗烤滿油的,吃到後來很膩。
小總匯排餐(210元)
小總匯排餐是牛豬雞三拼,三個願望一次滿足。
牛的熟度我們也選了七分熟,
雙醬的黑胡椒醬我們習慣請店家另外放,蘑菇醬是無法令外放的唷!
牛肉與老饕牛的牛肉應該是一樣的,軟嫩好咬。
Q彈的豬肉愈嚼愈香,雞肉也軟嫩。
小時厚的醬比較湯,不會太搶肉的戲。
因為肉剩很多所以請服務生加麵,原以為是一小碗麵,卻來了一大盤!
加麵加得滿阿莎力的。
小時厚牛排餐點口味佳,環境也不錯。
第一次去時,店員說下午兩點到五點是休息時間,這是店家臉書上並未公告的。
不知是常態或是剛開幕的緣故。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.200.162 (臺灣)
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08/19 10:10,
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不知道你的特色指的是哪方面,
但我覺得他在150牛排裡算滿有特色的了
像焗烤,我還沒吃過其他家有
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已經還不錯了~
不過霜淇淋我沒吃,太飽了
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聽說熱門時段要排一小時XD
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我當天是不會,尤其香草滿好挖的
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哈哈,好像是欸
※ 編輯: twochen123 (125.231.18.199 臺灣), 08/19/2020 22:07:09
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衝一發~
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也不見得啦~哈哈 還是要看
s大推哪間自有品牌?
※ 編輯: twochen123 (125.231.18.199 臺灣), 08/20/2020 22:04:27
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所以是?
在線等推薦XD
※ 編輯: twochen123 (114.26.205.26 臺灣), 08/22/2020 15:07:46
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我也在想這件事XD
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你真有耐心XD
※ 編輯: twochen123 (114.26.201.226 臺灣), 08/23/2020 10:59:28
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在猜樓上的在地店家嗎?
西堤不算是吧XD
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我來去試試看,再分享給你~~((抖
哈哈
※ 編輯: twochen123 (111.246.173.123 臺灣), 08/25/2020 11:33:49
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的確都是個人喜好,所以分享出來要有勇氣~~
需要各位鄉民支持小妹了((廣告置入自己XD
其實不管連鎖還是在地,都是要願意用心經營,才能長久
反過來說,願意留下深耕,我們也要給予支持~ :)
※ 編輯: twochen123 (111.246.173.123 臺灣), 08/25/2020 18:49:23
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