Fw: [食記] 頭份圓光排肉餐盒

看板Miaoli作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間4年前 (2020/04/26 09:16)推噓20(20推 0噓 8→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UfE0wY0 ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 苗栗圓光排肉餐盒時間: Sun Apr 26 09:13:26 2020 餐廳名稱：圓光排肉餐盒電話：03 766 3408 營業時間：06:30–21:30 地址：苗栗縣頭份市中華路1175號消費時間：2020 年/ 02 月無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/yuan-kuang/ 每人平均價位：70 可否刷卡：不可有無包廂：無推薦菜色：便當官網：略 =====我是分隔線====== 友人得知我在頭份，馬上推了我這間『圓光排肉餐盒』，民國45年開業時主要賣粽子，到民國49年我都沒搭過的金馬號開始停靠頭份，『圓光排肉餐盒』正式推出排肉餐盒。雖然我覺得『圓光排肉餐盒』口味還不錯，但來買便當的外地遊客，我想多數不是為了美味而上門，來這吃的是懷舊的感覺吧！！『圓光排肉餐盒』一點也不難找，也不用擔心沒有車位，店家還提供專屬停車位讓客人買便當。早年『圓光排肉餐盒』的隔壁就是公路局(國光客運)，以前車開也慢，南下北上都很久，旅客都喜歡買個便當車上吃，這天我也是搭國光客運到頭份，但在交流道口就下車處理事情，現在客運總站似乎已經不在這了，但『圓光排肉餐盒』生意依然不錯。『圓光排肉餐盒』菜單價位(2020.02) 招牌的圓光排肉餐盒70元、客家肉粽30元、貢丸湯20元，物價漲了些，但相較幾個直轄市還是相對的親切。不管內用或外帶，『圓光排肉餐盒』都一樣提供便當盒，內用環境一般，就是簡單吃個飯的環境。『圓光排肉餐盒』- 排肉餐盒其實小時候坐國光號返鄉台中幾乎也沒買過國道便當，反倒是每次坐火車幾乎一定吵著要買列車上叫賣的台鐵便當，而『圓光排肉餐盒』就是台鐵便當那種傳統的老味道，不管是肉排、油豆腐、酸菜、魯蛋、黃蘿蔔，都是當年熟悉的老面孔，肉排醃漬入味，鹹中帶甜，很是下飯，油豆腐、魯蛋淡淡的入味，配上酸菜特別懷念，米飯份量不多，口感偏軟，我覺得最絕就是這偏軟的米飯，雖然以現在大家的飲食標準來看，這偏軟的白飯真說不上美味，但這就是當年台鐵便當上的口感阿！以前火車上的便當，不曉得是悶太久還怎樣，白飯都軟軟的，『圓光排肉餐盒』根本完全保留下來當年的味道！後記：『圓光排肉餐盒』自1959年開店至今，有些人覺得味道已不如從前，坦白說我第一次吃，不敢說『圓光排肉餐盒』味道到底變了沒有，不過這餐盒的確是古早那種鐵路便當的味道，也許變的不是便當，而是我們長大後對味覺上更加挑剔了吧。 -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1587863610.A.880.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.152.183 臺灣), 04/26/2020 09:16:11

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happy771116

04/26 09:18, 4年前 , 1^F

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hbl420ii

04/26 10:08, 4年前 , 2^F

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banana321

04/26 10:10, 4年前 , 3^F

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