[食記] 頭份 谷軒日式食堂 握壽司、生魚片丼飯
餐廳名稱:谷軒日式食堂
地址:苗栗縣頭份市建國路二段256號
電話:03-7688508
營業時間: 11:00~14:00、17:00~21:00
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/349742296
文字版:
竹南、頭份雖然這兩年逐漸發展起來,
但日式料理的店家說實在還是不多,
於是就一間一間嚐試看看了。
這間在頭份的谷軒算是滿多人推薦的日式料理店,
今日平日晚上前來也是客滿狀態,
因此只能坐到吧台位置區;
且店家種類頗為豐富,連黑鮪魚也有提供~
牆上還有掛著一些菜色是屬於本日限定!
吧台區好處就是可以能看見店家食材與師父手藝,
黑鮪魚色澤暗紅相當漂亮,讓人很想點一份大快朵頤~
貝類也盛裝一盒放置冷櫃中,已算是比較少見到的。
菜單非常的符合我們需求,
從手捲、握壽司、丼飯皆有,
不是那種假日式的台式料理店~
【山葵章魚】 ($90)
覺得很新奇的一道,生章魚配上山葵,
吃起來很新鮮又嗆辣,
對於愛吃辣的人來說,一定要點這道!!!
但建議吃這道前先吃點東西墊胃悠~
因為真的很辣XDDD
【茶碗蒸】($50)
裏頭有不少肉,餡料頗多~
【鯖魚一夜干】($140)
140元很便宜就點了~
油脂多且烤得很多汁又嫩,
肉又多吃得很開心。
【日式燒肉丼】($180)
丼飯有附贈味噌湯,
燒肉丼的燒肉給的很大方頗多~
但私心希望醬汁再多些XD,
對於男生來說,這燒肉丼也可以吃飽飽。
【盛合海鮮丼】($360)
一樣有附贈味噌湯,
上頭還有一個我們很想吃的貝類~
給的種類豐富且又多,
生魚片有四種,很大片且都有兩塊左右!
一旁還有甜蝦跟玉子燒、蟹肉棒等等,
頗為豐盛的海鮮丼飯~~~
整體來說菜單種類很多且也都有一定新鮮度,
價位來說也不算是昂貴,
對於想吃生魚片丼飯等日式料理時,
之後會列為選擇之一!!!
也難怪今日來都客滿了~~~
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