Fw: [食記] 苗栗 天空之城，毒癮海鮮麵讓人一吃上癮
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MphcHD8 ]
作者: Puck03 (過渡期) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗 天空之城，毒癮海鮮麵讓人一吃上癮
時間: Thu Feb 25 16:21:31 2016
餐廳名稱：天空之城 天堂古堡景觀餐廳
消費時間：2016年/1月
地址：苗栗縣大湖鄉新開村十份33號
電話：(037)951-815
營業時間：天空之城園區 平日10:00～19:00 假日09:00～19:00
天堂古堡餐廳 平日10:00～19:00 假日10:00～19:00
每人平均價位：$480~$950(須加一成服務費)
官網：http://chateau-in-the-air.com.tw/
圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/320648985
故事的開頭，是某一晚，臨時起意想來場輕旅行，
離開台中，該往哪兒去呢？
南投？彰化？苗栗？毫無頭緒呀…..
忽然一句："走吧~我帶妳去城堡吃義大利麵！"
還懷有著老大不小少女心的我立刻舉雙手贊成，
隔天一早，兩個女孩一台車搭配著膽顫心驚(?)的開車技術，出發！
宮崎駿的作品中我最喜歡的就是「天空之城」了，
在動畫裡，傳說著曾有人類以高科技創造了可飛行於天空的城市-拉普達。
你是不是也曾經幻想過，在現實生活中也存在著一座天空之城呢？
在台灣就有著這樣的一個地方。
位於苗栗大湖鄉的天空之城，隱身在靜謐的山林中，
從台中市區出發僅僅需要40-50分鐘即可到達了，
還滿近的，連傳說中很陡很彎的山路也沒有想像中那麼可怕，
之前男性友人還跟我說如果連去天空之城的山路妳都可以克服了，
就沒有山路可以難倒妳了！害我還沒出發就開始緊張，
事實證明，他誇大了~山路只有一小段而已，
路是小條了點，會車時小心點就好，
相信我，連我們都輕鬆到達了，真的是easy啦！
入口處會先收取每人$200的進城門票，
為一式兩張面額$100元共計$200元，
雖然有點小貴，但是可以全額抵消費的，
拿到門票就將車子繼續往裡頭的停車場開，
園區內停車位為免費使用，停車位不算多，平日還是有不少客人。
停好車走個一兩分鐘，天空之城就在我們的眼前~
這天的天氣很差，霧濛濛的，
但對於第一次來訪的我還是覺得好美。
經朋友解說才知道，眼前的城堡是天空之城中的天堂古堡，
以創意料理為主軸，就先從它的餐點介紹起吧。
看到菜單時我著實有倒抽一口氣…..好貴…..
最便宜的$480起跳，最貴的排餐是$950，
另收一成服務費，真的不便宜，
附前菜、濃湯、沙拉、甜點、飲料，
好友大推毒癮海鮮麵，這海鮮麵讓她一吃上癮，
每隔一段時間就想要來吃一下，
看到她眼中狂冒的愛心，我對它好奇了，
但因為我不太吃辣我還是乖乖的點了碳烤春雞佐泰式檸檬醬，
天堂古堡要先結帳噢，記得將妳手上的$200交給櫃檯人員折抵。
【今日濃湯】
這天的今日濃湯是野菇濃湯，
很香很濃稠，冷冷的天氣來碗濃湯暖了身子暖了手。
【附餐飲料】
飲料我們分別選了熱咖啡與冰水果醋，
喝起來就一般般，味道偏淡。
【私房前菜】
前菜部分就有做出質感
番茄切片上的起司與青醬以及橄欖油搭配的剛剛好，
讓不太喜歡橄欖油的我不會有太大的排斥感，
味道相當的協調。
兩種起司的味道結合使得杏包菇吃起來不單調~
上桌後沒有馬上吃的大蒜麵包竟然一點都不油耶，
外頭酥脆裡頭鬆軟，有著淡淡的大蒜與奶油的香氣，
放涼了以後也沒有油耗味，好棒棒！
【主廚沙拉】
普普通通，胡麻醬給的有點少，整個很像在吃草。
【主餐】$480
毒癮海鮮麵
傳說中讓人一吃上癮的海鮮麵上桌了，
好友一看到它整個人又融化了again，
在她心中全台最好吃的義大利麵到底有什麼魔力呢？
蛤蜊、花枝、蝦子一樣都沒少，
墨魚麵本來就是海鮮的良伴，
鮮豔的橘醬與黑色的麵條形成強烈的顏色對比，
卻又不違和，讓人食慾都開了~
吃了第一口只覺得辣，第二口開始慢慢品嘗它的味道，
它的橘醬真的很特別，麵條與醬汁融為一體，
雖然辣但卻會讓人一口接著一口，
味道很濃郁，帶點微酸微辣，一層層堆疊，
妳很難定義它的味道，獨一無二，
是會讓人眷戀的毒癮！
碳烤春雞佐泰式檸檬醬
春雞份量還可以接受 ，
但在調味上肉質上醬汁上都沒有突出之處，
表皮不酥脆，雞肉一點都不鮮嫩多汁還有點柴。
吃春雞建議帶上有分解才能的好友XDDDDD
能讓妳在食用上輕鬆許多。
【精緻甜點】
最後以水果與甜點為餐點做上ending，
表現還OK~
用餐結束才有時間好好看一下天堂古堡的內部環境，
在這用餐好像真的置身於中世紀的城堡中，
充滿著異國風情，化身於童話故事中的主角。
窗邊的座位不多，一點多用餐的我們也是一位難求，
還是先入座一般位子，兩人座稍嫌擁擠了些。
我們一邊用餐還是一邊虎視眈眈一旁的窗邊座位，
一看到隔壁桌的客人用餐完畢立即請服務人員幫我們換位子，
Yabe~~~~~窗邊位子get！
強烈建議選擇窗邊的位子，
不僅較為寬敞，還能一邊欣賞著窗外的美景。
用餐心情也會大大加分唷
總結：
第一次來到天空之城真的覺得它很美，
不同的角度所看到的天堂古堡都有不同的美，
彷彿置身國外，每個角落都能讓你忍不住按下快門。
從市區出發一個小時內即可到達，
非常適合來這半日遊，放鬆吹風看景拍照，
但其實園區並沒有很大唷，
如果你不愛拍照那這行程你就可以pass了，
因為大概半小時內你就可以逛完這裡，然後回家XDDDDD
天空之城畢竟是景觀餐廳，
意謂著賣的是景色，吃的是氣氛，
食物不會是它們的重點，而且會很貴！很貴！很貴！
要在城堡裡吃美食還是得付出一點代價，
好吧，毒癮海鮮麵是有出乎我意料之外，好吃好特別，
會讓人一吃上癮無誤，我也有點中毒了。
推薦給情侶來這約會，女孩來這拍照，愛吃義大利麵的食客來這嘗鮮，
天空沒翅膀的痕跡，而我已飛過…..來這做點夢吧。
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※ 轉錄者: Puck03 (123.240.38.188), 02/25/2016 16:23:51