[美食] 九湯屋：平價純正日式拉麵(苗栗市)

看板Miaoli作者yayaya0805 (yayaya)時間8年前 (2016/01/24 18:55)推噓4(6推 2噓 5→)

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圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62509328 九湯屋在苗栗算是新店，開幕應該還不到一年，不過吃過的人都說，這家的拉麵真的很日式、很好吃，於是便找了一天來吃吃看。這次我吃的是東京煉獄拉麵，名字聽起來很嚇人，其實就是加辣的豚骨拉麵，然後辣度我選小辣。一吃肉片就知道不一樣！咬起來非常軟嫩，口感幾乎可以說是入口即化！蛋的部分也是採用半熟蛋，可以吃出蛋的甜味。這些都與我之前去日本旅行吃的拉麵是一樣的。麵裡面附的海帶好多！而且吃起來有一點脆脆的口感，感覺很新鮮。麵條我選擇捲麵，吃起來很Q彈，口感一級棒。湯頭的部分由於選擇小辣，所以帶有香辣口感，但是辣得剛剛好，不會因此讓舌頭麻掉。順手拍下價目表及店面內部供大家參考，店家似乎特別推薦它們的滷豆干，這次來沒有吃到，下次再來試試看。店家資料店名：九湯屋日本拉麵地址：苗栗縣苗栗市府前路105之1號電話：(037)350966 -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.107.25 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1453632950.A.7A6.html

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RyuSenMing

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omg456789

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nowitzki009

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