[美食] 客氣食堂：鴨肉飯+韭菜拌米血=讚！

看板Miaoli作者yayaya0805 (yayaya)時間8年前 (2016/01/10 18:45)推噓5(5推 0噓 2→)

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圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62443748 客氣食堂是在苗栗算是新店，開幕約半年，此次來訪嘗試該店兩樣人氣餐點：鴨肉飯+韭菜拌米血?。鴨肉飯的鴨肉處理得非常軟嫩，而且都會帶一點汁，吃起來不會乾、咬起來也不會費力，口感上是剛剛好的鹹度。店家對於鴨肉給得毫不吝嗇，一碗鴨肉飯可以吃到八塊鴨肉！鴨肉飯會配一塊油豆腐，吃起來也是非常軟嫩多汁，口感一級棒。鴨肉飯還會附上店家特製的醬汁，隨便拌一下就可以讓整碗飯都變了顏色，每一口飯吃起來都很有香味。韭菜拌米血是滿有特色的配菜，除了韭菜之外，盤中還可以看到豆芽菜、以及搭配店家特製的醬汁。醬汁比較像是稀釋過的沙茶醬，帶著明顯的沙茶香氣，可是去除了沙茶的油膩感。米血咬起來非常Q彈，而且一樣口感很多汁，不會吃起來乾乾的。配上韭菜以及醬汁一起入口，香氣馬上在口中爆發開來。店家對於用餐環境非常注重，每一組客人用完餐後老闆會馬上用酒精沾抹布擦拭桌子，所以桌子都非常乾淨。店內的柔和燈光也有讓人放鬆的感覺。供客人取用的面紙盒也做得非常用心，很有客家風味。順手拍下價目表以及人氣餐點排行榜供大家參考。店面外觀就長這樣，位置就在苗栗市府前路瑞士烘焙屋旁邊巷子內，很好找。店家資料店名：客氣食堂地址：苗栗市莊敬街155-1號電話：(037)334391 營業時間：10:00~14:00；16:30~20:00 -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.32.196 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1452422728.A.C3E.html

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qligi

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DanielChris

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