Fw: [食記] 苗栗銅鑼蛋餅煎包

看板Miaoli作者guessworld (奶油不飛)時間10年前 (2013/12/21 16:21)推噓6(6推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IjKzcg2 ] 作者: guessworld (奶油不飛) 站內: Food 標題: [食記] 苗栗銅鑼蛋餅煎包時間: Sat Dec 21 16:20:52 2013 圖文網誌版請點：http://guessworld.pixnet.net/blog/post/39331597 店名：銅鑼蛋餅煎包電話：0932-666711 地址：苗栗市中山路692號消費日期：NOV 24 2013 周末回家遇到哥哥有事要去銅鑼，立馬請他幫忙買銅鑼蛋餅未果。一早起來自己奔去南苗，換買苗栗市這間的銅鑼蛋餅。其實到現在都還沒吃過銅鑼的版本，但苗栗市的這間一天到晚都排隊，想必滋味也是不錯才對。南苗市場的人潮多，排蛋餅的更是滿滿滿。長長的人龍，都為了蛋餅。其中我還擔心買不到老爸要的煎包，前面的阿伯回頭說，大家都買蛋餅別擔心啦。一路排到煎鍋前，店家會把蛋餅鋪上鐵架，自己刷醬後裝袋，買多少裝多少。大家都要加醬料以及買的量都不少，因此即使店家動作快，還是得排上一會兒。蛋餅，$20/個。煎包，$10/個。煎包我沒試，不知味道如何。蛋餅因為被我對折又對折，還蠻有層次的。刷了醬料非常夠味，缺點是微微偏油了些，但味道跟口感都還不錯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.192.53 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: guessworld (118.169.192.53), 時間: 12/21/2013 16:21:00

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