[食記] [苗栗苗栗] 榕?永和豆漿(推爆漿小籠包)
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店名: [苗栗苗栗] 榕?永和豆漿
地址: 苗栗市至公路71號
電話: 037-376902, 0937-728506
營業時間: 平日 05:00--10點多 假日 05:00--11點多(全年無休)
停車: 機車易,汽車難
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榕?永和豆漿是之前就想造訪的店家,
不過,上一次太晚去,店家已經收攤了~~
當天就起個大早,跑去吃小籠包.
店家的招牌上是寫"原公館美而廉 七十九年創立."
店家是在至公路上,麥德加專業饅頭的隔壁,
店家以賣小籠包,蛋餅,燒餅,豆漿,花生湯,蘿蔔糕,蔥抓餅為主.
店家的產品比較簡單,所以,檯面上的產品不多~~
店內約有四張桌子可內用,騎樓下也有兩張桌子可供用餐.
桌上有調味料,衛生筷,面紙等.
調味料有青蒜醬油,店家自製的辣醬..
店家的辣醬味道還不錯,不死鹹,辣度中等.
小籠包(40元)
店家點小籠包贈送豆漿.
小籠包一共有7顆,
店家的小籠包是手工包的,所以,皺褶沒有很一致~~
裡面有高麗菜,青蔥,豬肉,馬蹄,
小籠包非常地多汁,食用時請小心,不然,爆漿小籠包會弄髒你的衣服~~
小籠包雖然多汁,吃起來卻很清爽,
裡面有清甜的高麗菜,青蔥的甜味,脆口的馬蹄,非常地美味.
豆漿(12元)
這是點小籠包送的豆漿,味道略甜,豆味濃度中等,味道還好~~
河粉蛋餅(20元)
店家的蛋餅都是河粉皮.
原味的河粉裡面有青蔥,
淡淡的青蔥甜味,與軟Q的河粉一起合吃,味道比較清淡
九層塔蛋餅(25元)
店家的九層塔蛋炳非常地香,
軟Q的河粉皮包裹新鮮的九層塔,若是再搭點辣醬一起入口,會更美味哩~~
雖然價目表上大多單一口味的蛋餅,
不過,顧客多會點雙口味蛋餅,如起士玉米蛋餅,九層塔起士蛋餅等~~
店家的小籠包非常地美味,河粉蛋餅更是深獲老姊的喜愛,
以後應該會常常回訪吧~~
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