Fw: [食記] 苑裡聞香下馬：老街裡的不平凡

看板Miaoli作者sming (沒禮貌的人很討厭)時間11年前 (2013/04/18 19:57)推噓2(2推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HRzt0c6 ] 作者: sming (沒禮貌的人很討厭) 站內: Food 標題: [食記] 苗栗苑里聞香下馬：老街裡的不平凡時間: Thu Apr 18 19:49:17 2013 餐廳名稱：聞香下馬消費時間：2013/1 地址：苗栗縣苑裡鎮天下路98號電話：037-864662 營業時間：週末AM10:00~PM08:00 平日AM11:00~PM03:00 (週一公休) 每人平均價位：200~300元可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：滷香魚, 炸豬肉, 麻油魚湯有圖無音樂網誌:http://www.wretch.cc/blog/smingd/27870116 -----------------------純文字板------------------------ 老實說這間在我的心裡躺了將近一年這一年來我都沒很認真去瞭解它只記得它是在地人學姐推薦的好餐廳沒有上網查過也不曉得它葫蘆裡賣的是什麼藥就這麼一年後的偶然經過我踏進去了 (圖) 後來才知道原來這兒平常只營業午餐時刻晚餐時刻僅週末營業元旦假期的晚上幸運的我們遇上了連假最後一天晚上人也意外的不多:) 沒有過份裝潢簡單的桌椅牆上掛滿了菜色照片再樸實不過類似自助餐的擺設一時間讓我這個外來客不知如何是好好在主人是位非常好客的老闆 (圖) 一進門老闆不領你入坐反而要客人在門口的玻璃櫃前排隊因為他要向每位客人一一介紹終於輪到我們了老闆一開口便告訴我們哪些是招牌特色僅有兩位的我們可以選擇怎麼點餐點幾樣主菜幾樣青菜幾樣小菜再點個湯即可多了怕吃不完了還交待一人一碗白飯因為店裡的客家菜可都是下飯的 @ 魯香魚原本應該是魯土黃魚但現在不是黃魚的季節所以用香魚代替老闆自豪第一個推薦的菜色便是它悶魯了三天三夜的香魚入口即化連骨頭都能在嘴裡融化不愧是老闆的首推來這必嚐的魚呀! (圖) @ 福菜肉丸這個肉丸讓我相當驚豔! 是讓我難得吃下一碗飯的肉丸呀~(是呀~平常我不太吃飯的) 也許是我本身愛吃福菜這肉丸搭配客家福菜就是太棒了 PS 老闆很可愛的說我們兩人點一顆就好了可以一顆一顆點:) @ 絲瓜油條好難得看到絲瓜配油條不知是不是客家人都這樣吃? 老闆交代他們用的是澎湖絲瓜要搭配底下的油條一起吃才有夠味唷!! 青脆的絲瓜真的好甜~ 和淋滿醬汁的油條一起入口嘴巴不無聊呢! (圖) @ 鯊魚煎餅一開始看到這我有點訝異因為我沒料到這間店是"鯊魚料理店"！但既然老闆都推薦當然也就要試試看煎餅口感扎實毫無腥味外皮煎的香酥也讓我忘了去研究裡面到底參了哪些東西XD @ 涼拌黑木耳(小菜) 之所以選擇這道小菜只因為我對它很熟悉(奶奶之前很常做但我家完全沒客家人呀~) 口感青脆的黑目耳拌上薑絲醋及香油簡單的調味帶出一點微酸的香氣是呀~就是我印像中的那個好味道 (圖) @ 野蛤仔湯最後來碗湯吧! 選了一款較清爽的湯品因為是野生的每個蛤仔都好小好小但老闆也不吝嗇的給了好多好多的蛤仔(超多~=.=) 由於蛤仔很小頓時有種不知要不要吃它還是只喝湯就好的感覺最後我們還是把它們的肉吃光只是吃到有點嘴巴抽筋XDDD @ 蒜炒白蘿蔔這道是壓箱寶嗎? 看似簡單吃起來卻一點也不簡單的料理可能是和我預想的脆性口感不一樣這間店這麼有名能被你這麼容易猜透嗎? 是呀~ 每塊蘿蔔口感軟而不爛甜甜的蘿蔔卻因為醃過再清炒而入味這算是意外獲得的一道好料理呢~ 經過老闆介紹我們點了以上這些料理點完入座後餐點依序上桌不時會有店家過來關心你需不需要添飯或是整理桌面店裡的菜單就在牆上有趣的是完全看不到價格 (一開始有讓我害怕一下) 兩人吃完這些 $600 我也不曉得怎麼算得但老闆就有種讓人臣服的感覺在所以你也不疑有它XDD 特別感謝學姐讓我認識這間令人驚奇的小店攝於 2013/ 1/ 1 記於 2013/ 1/ 30 後記: 之後還有再造訪一次吃了其他料理(但我就沒在記錄了) 真的~幾乎是每道都驚奇每道都好吃~ 就連後來帶去的朋友也直稱讚~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.233.112.7 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: sming (36.233.112.7), 時間: 04/18/2013 19:57:56

推

jackwu9999

04/18 20:45, , 1^F

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推

grf

04/18 21:02, , 2^F

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