[新聞] 「大閘蟹放養稻田裡」 苗栗明年試辦
「大閘蟹放養稻田裡」 苗栗明年試辦
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/7486970.shtml
【聯合報╱記者范榮達/苗栗報導】
2012.11.09 09:03 am
大閘蟹養在水稻田中,苗栗縣長劉政鴻認為是有效活化休耕稻田的做法
,強調一定要引進技術。
圖/苗栗縣府提供
大閘蟹也可以放養在稻田裡!大陸發展「蟹稻共生」技術,苗栗縣長劉政鴻
昨天宣示「一定要引進來」,活化休耕稻田,縣府已選定苑裡鎮約四分大的
稻田,明年試辦「蟹稻共生」。
縣議會定期會昨天開議,劉政鴻在施政報告時指出,推動休耕稻田活化,大
陸研發的稻田養大閘蟹技術,一定要引進來,這次率團到大陸考察大閘蟹養
殖,大閘蟹真得可以養在稻田中,讓他印象深刻,希望可以引進「蟹稻共生
」的模式。
縣府農業處副處長林澄清表示,大陸「蟹稻共生」稱為「盤山模式」,2005
年在遼寧省盤錦市盤山縣示範,上海海洋大學先後於2007年、2009年試驗,
經濟效益明顯提高一到二倍。
「盤山模式」將種稻與養蟹密切結合,效益是「一加一等於五」,包括提高
土地和水資源利用率,穩定農民種稻的意願;降低生產成本,減少化學肥料
、農藥使用;提高河蟹和水稻的品質;社會、經濟效益提高,生產效益也顯
著。
林澄清說,大陸研究認為「盤山模式」最難得的是農民容易掌握,可以一看
就懂,一學就會,一用就靈,因此技術引進台灣,成功機會相當高,明年已
有苑裡鎮約四分大的稻田試辦,農業處歡迎有更多農友加入試辦行列。
縣府積極輔導養殖大閘蟹,養殖戶4日參加大陸王寶和杯全中國河蟹大賽,
拿下金蟹獎,連日來經媒體不斷報導,苗栗大閘蟹一炮而紅,昨天不斷有人
向縣府農業處、苗栗縣旅遊服務中心探詢,「原來苗栗有大閘蟹!還有得買
嗎?」苗栗大閘蟹供不應求。
農業處指出,兩岸合作養殖苗栗大閘蟹,上海海洋大學明年預計選購3公分
以上優質蟹苗逾百萬隻,並派駐教授指導,估計育成率可達五成以上,約五
十萬隻,產值約達一億五千萬元。
【2012/11/09 聯合報】
稻田裡一遍河蟹 多麼溫馨與合諧
要是能夠有公家挖土機幫忙鏟土填地種河蟹
相信民眾也會樂得大啖河蟹
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