[美食] 尚順廣場 月桂冠法餐廳

看板Miaoli作者 (綠茶)時間12年前 (2012/02/26 22:44), 編輯推噓3(302)
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這間餐廳是朋友去吃過介紹的 昨天在想不到要吃什麼的情況下就女朋友跑去這邊吃 進門的櫃檯看起來還滿高級的感覺,想說吃下來會不會一個人要2.3000 後來經小姐帶位並介紹餐點,才知道這邊的消費方式是算套餐, 一個人的價位大約(480~1080,另收一成服務費),比較像是低價位的王品. 看了一下菜單,還沒看菜色就覺得這菜單還滿鳥的,回收的紙菜單(還有沾到湯汁的痕跡) 後來等小姐介紹完後,點了他們的招牌菜色,月桂冠豬腳跟胡椒湯包菲力兩個主餐 一開始跟王品一樣,也是麵包,前菜,沙拉一道一道上, 前菜的話我覺得煙燻鮭魚還滿不錯的,搭配著旁邊的芒果醬汁吃,味道挺創新的 另外沙拉的話,是用藍莓油醋汁淋在生菜上,搭配著些許的橄欖,還滿不錯的 再來是湯品的部份,他的蛤蠣海鮮濃湯跟蕃茄蔬菜清湯,真的很不錯 濃湯裡隨邊一撈就真的有蛤蠣,湯頭也異常的濃郁. 蕃茄蔬菜清湯,乍看之下感覺沒什麼了不起,喝了之後才發現,不會只有番茄的生味 也不會有過酸的感覺,瞬間就把他喝光了.真想再續湯~~ 再來是主菜的部份,胡椒湯包菲力牛排,上桌前會幫你灑點XX酒(講太快沒仔細聽),在點火 待酒精燒完後就可以使用了,肉的表面有一層胡椒粒,用刀切了一塊牛排, 肉的切面呈現美麗的玫瑰色,而且還有泛著一層湯汁(原來湯包的意思是這樣), 軟嫩的口感在嘴中化開,表面的胡椒粒,並不會影響到牛肉的味道.(會不會太好吃了點啊) 再來是月桂冠豬腳,老實說剛上桌時,我跟閃光同時嚇了一跳,這豬腳會不會太大了點 豬腳的皮很脆,肉質也很鮮嫩,豬腳吃起來也沒有腥味,搭配旁邊的酸黃瓜醬及黃芥茉醬 真的是每一口都是滿足,不過若要說缺點的話,就是真的太大了,適合怕吃不飽的人使用 接著的甜點跟飲料就比較沒什麼特別的 這間店較適合聚餐或約會去,店內裝潢還滿高尚的,2F跟3F沒機會上去 小孩子就真的別帶去吵人家了,除非小鬼會乖乖的安靜的坐好(昨天有個小鬼超吵的) 最後我會給這間餐廳87分的評價,在竹南頭份算是間還會想再去的店(撇開王品集團來說) 地址:頭份鎮東庄和平路263號 網址:www.lurier.com.tw 電話:037-592588 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.99.25

02/27 01:08, , 1F
我也推這家,創意十足口味不錯
02/27 01:08, 1F

02/27 08:51, , 2F
本來還在觀望中 先列入口袋名單:D
02/27 08:51, 2F

02/27 10:13, , 3F
這家真的不錯唷 去了兩次也都吃過原po說的兩種主餐唷
02/27 10:13, 3F

02/28 10:26, , 4F
情人節去吃 感覺不會再去了 豬腳太硬 刀叉切不下去
02/28 10:26, 4F

02/29 18:08, , 5F
這家不是有名的雷店嗎?
02/29 18:08, 5F
文章代碼(AID): #1FIaL7Rx (Miaoli)