[食記] 苗栗三義 九鼎軒
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DFGEr1j ]
作者: pearl37651 (讓安靜給自己冷靜) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗三義 九鼎軒
時間: Mon Jan 24 12:44:30 2011
餐廳名稱：九鼎軒
消費時間：2011年/1月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：苗栗縣三義鄉水美118號 (三義交流道下省道右轉300公尺
電話：037-875366
營業時間：8:00~19:00
每人平均價位：20up
推薦菜色：相思艾草.客家菜包
圖文並茂板:http://www.wretch.cc/blog/pearl37651/14154694
這家在三義算是很有名的客家米食小點專賣店喔!!
招牌非常的顯眼藍
只要注意路邊招牌 應該是不會看漏掉~
門口
=口=雖然天氣很冷 但它的冰淇淋看起來也很誘人
往店內走~
左邊是一些雕刻作品
左邊是販賣一些精油用品(檀木味道很重阿~)
再往裡面走 就是賣吃的囉!!
賣的就是客家米食小吃(有甜.鹹)
只是鹹的比較少(鹹年糕.蘿蔔糕.芋頭糕.水晶餃這類)
但是我這次買的都是甜食(女人無數個胃=甜食區)
這一排就都是甜食囉~
可以買單個 也有禮盒裝好的
自己選當然就是可以買自己想要吃的
禮盒都是它已經裝好好的
(禮盒有幾種,看自己喜歡哪種~送禮還不錯^^)
旁邊就是現場在包裝的喔~代表這東西應該很新鮮!!
如果不是禮盒 就是用這種藍色紙袋裝喔!!
(不過我明明有聽到旁邊客人問店員,滿$300有盒裝耶!!
我剛好$300為啥沒有><)
但店員都包好了,我就想說算了~
看我買了些什麼吧~~
客家菜包
><其實是我忘了它正確名字了!!!
菜包感覺就很俗XD
這個是鹹的喔~裡面包著滿滿的蘿蔔絲
這個我超愛的!!!
蘿蔔絲咬起來相當的有口感,很像咬牛蒡這樣
裡面還有蝦米跟粗胡椒的香!!!
而且因為蝦米跟蘿蔔絲的水分 整個吃起來不會很乾
超棒~~~推薦大家要買個來吃吃!!
紅豆板/$20
背後是用一個膠帶黏著 撕開很方便喔
吃起來很像羊羹~ 非常的紮實阿!!
不過甜度調的不會很甜
而且光看表面 可以看到一顆顆的紅豆喔~
所以吃下去 有一粒粒的口感
艾草板/$20
非常的綠耶!!(比照片更深綠點)
也是跟紅豆板一樣 紮實取向
但是呢!!!!這艾草味道超重
我才吃1/4 我就把剩下給我家人吃了XD
不喜歡這種味道的人 不要輕易嘗試
只是其他有艾草的產品 味道沒有這麼重
這艾草版應該是濃縮又濃縮的吧!!
相思盒子/$30
上面是糯米烤成的餅乾喔
打開之後~還有一層耶!!
雖然不是很環保 但是這樣可以避免餅乾因紅豆內餡濕掉
組合~
天啊~九鼎軒根本是紅豆控的天下!!
紅豆餡給的好大氣~真的只能用"一坨"來形容
切面
餅乾真的很脆!!
(Q:這能拿來夾冰淇淋嗎?!
A:這位大嬸!!!寒流耶!你瘋了嗎?!)
紅豆餡裡面還有麻糬
我這個紅豆控愛死這味了><
紅豆餡雖然很多 但是不會死甜
加上麻糬Q彈~~讚!!
相思艾草
外面包裹著是綠豆粉
綠豆粉炒的很香 但是很容易掉(我都還沒咬耶!)
切面
就說這是個紅豆的王國= =+
說實在的 我覺得這個比相思盒子更好吃
因為就在於綠豆粉增添了另一種口感
反而將紅豆味道向上提升
>////<真的很值得來吃吃看
月光餅
其實它有很多名稱 EX:肚仔餅
也就是客家人的月餅
看這個模樣 很像小雞從蛋殼孵化
切面
中間是綠豆餡 + 外層酥皮
它的綠豆餡好吃~鬆軟而且也不甜
分量也剛好 不會吃完嘴巴變很乾
但吃它們家的東西 配上一杯茶也不錯^^
算是經濟版的月餅
雖然單調 但是平凡中的好吃
有機會大家可以來三義吃吃看囉^^
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【 美食 ＊ 心靈 ＊ 饗宴 】
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