[反推-三義] 賴新魁...

看板Miaoli作者deepblueman (deepblue)時間17年前 (2007/02/24 19:36)推噓12(12推 0噓 7→)

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唉～那天跟我媽開車從台中回桃園老家到了六點的時候剛剛好到三義想說去吃吃看賴新魁麵店畢竟已經有快3年沒有吃了想去那裡回味一下以前的味道結果去那裡我們母子倆傻眼了...... ────────────以下是很心痛的感覺>"<────────────────ꈊ 那時候賴新魁麵店裡面的板條古早味跑到哪裡去了....ㄒㄒ以前的板條料很實在我可以連續吃個三碗都沒問題湯頭是用煮過肉的肉湯下去做的... 辣椒是正統客家人常吃的辣椒又辣又香連我媽(她是土生土長的客家人)也讚不絕口當我們看到了桌上擺的那個辣椒後... 怎麼不是回憶中的辣椒！！！加了蝦醬還有醋...><" (先在這裡聲明，我並不是歧視越南菜跟越南口味，只是畢竟跟以前的味道完全不一樣...) 好吧！我們想，說不定是因為他們真的太忙了，所以請人幫忙弄，原來板條的味道應該不會變吧...... 結果板條上桌了...... .................... .................... .................... 好敷衍的感覺... 板條裡面粉加了好多(看過板條製作過程的人應該知道我在講些什麼)... 還有那個湯... 老實說感覺根本就是水加上鹽而已... 以前的味道到底到哪裡去了... ─────────────────────────────────────── 看到那牆壁上個個名人的簽名... 我們無言了...... 沒想到他們跟有些名店一樣當有名了以後東西就開始變調變得跟當初的東西完全不一樣了... 真的好心痛... 為什麼一家好好的店會變成這樣子...... 我好想要再一次回味當年的味道... 當年他們的店面還沒有擴建的時候當年他們還在那只有幾盞日光燈照明的單間店面中所烹煮出來的古早口味...... 好想再回味一次... 好想... 好想... ps. 順帶一提... 我家吃賴新魁已經吃了好久了... 應該最少有6年的時間了... -- ┌┬─╮┌┬─┌┬─ ┬┬─╮┌┬─╮┌╮ ┌╮ ┐┌┬─ 藍只有妳才能 ││ │││ ││ ││ │││ │││ ││ │││ 在這深藍的海面下 ││ │├┼─├┼─ ├┴─╯├┼─╮││ ││ │├┼─ 挖掘出 └┴─╯└┴─└┴─ │ └┴─╯└┴─┘└┴─┘└┴─ 不為人知的秘密 by deepblueman -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.15.178.1

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deepblueman

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※ 編輯: deepblueman 來自: 163.15.178.1 (02/24 19:41)

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hisasolo

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deepblueman

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