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討論串[請益] 大家喜歡吃什麼料理呢？
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Re: [請益] 大家喜歡吃什麼料理呢？
推噓3(3推 0噓 5→)留言8則，0人參與, 最新作者saddog (小小沒用廚工)時間11年前 (2014/02/18 01:10), 編輯資訊
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我幾年來做過的分享一下. 牛肉類:. 紅酒燉牛肉(用肩部或牛腱都OK)、咖哩牛、黑胡椒牛肉、漢堡排. 蠔油牛肉、咖哩炒牛肉、沙茶炒牛肉(可搭配芥藍或空心菜). 番茄牛腩、紅燒牛腩、煎牛小排、蔥爆牛肉、泡菜牛肉、香根牛肉等. 羊肉類:. 咖哩、沙茶、蔥爆口味同牛肉. 煎羊排、烤羊排(開心果核桃風味、迷
(還有317個字)
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[請益] 大家喜歡吃什麼料理呢？
推噓20(21推 1噓 25→)留言47則，0人參與, 最新作者JQiu (JQiu)時間11年前 (2014/02/17 22:43), 編輯資訊
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約三個月前開始由我掌廚，平日通常只煮個晚餐，. 周末一天外食(順便約會)，一天會做早、晚餐～. 烹飪版現在是天天看的，或是進去打關鍵字找食譜，. 通常周末想下周菜單，一晚2～3菜一湯，看份量而定，. 只是現在排菜單都會有點沒靈感，會亂用個蔥蛋、蒸蛋湊數XD. 也趁周末煮比較費時又耐放的食物，例如：滷
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