[閒聊] 鴨胸

看板MenTalk作者 (kesa27)時間1年前 (2022/07/11 12:48), 1年前編輯推噓6(604)
留言10則, 8人參與, 1年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/zqGBFyY.png
第一次煎鴨胸 先用鹽巴、黑胡椒、義式香料下去舒肥 之後在中大火兩面煎一下 超好吃 又比牛肉便宜很多 可惜拍的不好看 有點暗 下次再好好拍一下 -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1657514898.A.DFD.html

07/11 13:20, 1年前 , 1F
請問熟度要怎麼確認0.0?
07/11 13:20, 1F
可以用溫度針

07/11 13:30, 1年前 , 2F
拍得不好修圖要夠好
07/11 13:30, 2F
哈 發發ptt而已 懶得修

07/11 14:31, 1年前 , 3F
不用舒肥直接剪 油要逼出來皮才會脆
07/11 14:31, 3F

07/11 14:31, 1年前 , 4F
我有兩塊 一塊用直接煎的 一塊舒肥 其實火控制好 兩個皮都是脆的

07/11 16:09, 1年前 , 5F
吃小指
07/11 16:09, 5F
※ 編輯: tdk60714 (49.217.115.249 臺灣), 07/11/2022 17:21:27

07/11 20:04, 1年前 , 6F
鴨胸超好吃der ,要好好料理才對的起鴨兄的犧牲。
07/11 20:04, 6F

07/11 21:27, 1年前 , 7F
哇,下次也來煎
07/11 21:27, 7F

07/12 10:56, 1年前 , 8F
下次也來試試看
07/12 10:56, 8F

07/12 14:17, 1年前 , 9F
吃膩了
07/12 14:17, 9F

07/12 15:06, 1年前 , 10F
我喜歡吃鴨血粉絲湯
07/12 15:06, 10F
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