[閒聊] 開店籌備中的問題?

看板MenTalk作者 (許我一筆墨,繪你傾城顏)時間5年前 (2018/08/08 15:02), 5年前編輯推噓5(5推 0噓 22→)
留言27則, 6人參與, 5年前最新討論串1/1
因為有個很會煮菜的朋友 想一起合夥開義式的餐廳 我除了出錢合資之外 也要負責一些行銷 除了臉書~ Instagram等行銷已經大概知道價格在哪 像現在現金回饋的的方式很多 除了搭配信用卡現金回饋 Shopback，UUpon，RE紅包也是類似這種現金回饋的APP平台 好像蠻多人會因為有這樣的現金回饋而到店頭消費? 本想到創業板問問 但發現那頗冷 不知道版上有沒有人有類似經驗，或是對於消費者來說，你們會喜歡哪種方式? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.98.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1533711731.A.5AF.html
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08/08 15:12, 5年前 , 1F
我爸以前出資出房子（房子我家的），跟兩個廚師合夥開西
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餐廳，兩三個月後生意不好，廚師退夥變成拿薪水，再過幾
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個月，他們就走人了。
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合夥生意很難做，加上你本身沒有技術，如果對餐飲業又完
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全沒經驗的話，除非東西好吃到爆表，人客一直來，否則賠
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一陣子之後，就開始會有經營及金錢上的糾紛了。
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感謝經驗談 之前曾經也有思考過合夥的糾紛真的難搞 真要合作感覺白紙黑字真的要講清楚 我會慎重看待
推
08/08 15:20, 5年前 , 8F
re這app蠻常搞撒幣推廣的
08/08 15:20, 8F
所以RE紅包這種會吸引你一直到店消費？
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08/08 15:23, 5年前 , 9F
如果對西餐經營完全沒有經驗的話，建議不要合夥比較好。
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08/08 15:24, 5年前 , 10F
連偷食材這種很鳥的事情，也常發生的。
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08/08 15:25, 5年前 , 11F
以前聽親戚講某個餐廳的員工一直偷上等龍蝦、牛肉等食材
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08/08 15:25, 5年前 , 12F
，都偷了好幾年了，最後老闆才發現。
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推
08/08 15:25, 5年前 , 13F
三大PAY(MobilePay版)電子票證(IC-Card)省錢版(Lifesmo
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08/08 15:26, 5年前 , 14F
看這幾個版最多人推的還是街口支付
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街口目前有在研究 非常感謝
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08/08 15:28, 5年前 , 15F
搞獨資是最單純的，而且你得下去參與經營，帳目及採購要
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自己或親信來處理。
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08/08 15:29, 5年前 , 17F
家裡附近有開一家西餐廳，開幕兩三個星期了，連我都不知
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08/08 15:29, 5年前 , 18F
道有這家店，後來看了幾次生意很好很好，老闆是到外國學
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過好幾年的廚師。
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08/08 15:31, 5年前 , 20F
除非能完全信任對方且瞭解整個行業 不然真的不要合資
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08/08 15:32, 5年前 , 21F
除了容易有經營/金錢糾紛 一旦好賺也可能被對方小手段弄掉
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08/08 15:34, 5年前 , 22F
回饋手段可能要看你們的訂價(影響回流頻率)來考慮
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我會再慎重考慮一下 ※ 編輯: alston1812 (59.115.98.223), 08/08/2018 15:41:38
推
08/08 15:58, 5年前 , 23F
只出錢沒技術到時候可能變成冤大頭
08/08 15:58, 23F
推
08/08 16:07, 5年前 , 24F
我常去的咖啡店就有配合 幾乎天天去 如果不知吃啥就會去
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08/08 16:07, 5年前 , 25F
吃配合的 嘗鮮兼拿紅包
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推
08/10 14:40, 5年前 , 26F
不然我推薦你 300給我賺
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08/10 14:40, 5年前 , 27F
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