[分享] 加一成服務費背後的心理學

看板Marketing作者 (山猴大王吼嚕嚕)時間9年前 (2014/09/17 23:59), 編輯推噓3(304)
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消費心理學論文系列文又出現啦 請各位多多指教 歡迎光臨網誌版,讀完喜歡的話還有別篇喔~ http://monkeyinsight.blogspot.tw/2014/09/partitioned-pricing.html 現在去很多餐廳吃飯,都要加一成「服務費」,不論他有沒有認真服務 客人。我個人很不喜歡這種作法,明明一份四百多的套餐,他就給你寫 390加一成,看起來像是三百多塊。為什麼要這樣訂價?現代人的數學 能力應該不差,這招真的有用嗎? 這種把實際費用分成很多名目的做法叫做「分標定價(partitioned pricing)」, 通常由一個金額較大的基本價(base price)加上至少一項強制性的附加 費(surcharge)。例如餐點費用390元就是基本價,一成服務費39元是附 加費。與分標定價相反的是「綜合定價(combined pricing)」,就是不 囉嗦,一口價429。 分標定價在許多領域都愈來愈常見,一來因為附加費是可以偷漲價的手 段,二來消費者真的那麼好騙。從1998年以來陸續有許多研究發現:分 標定價的確讓人低估總價格,也就是說,同樣價格的東西,分開來寫會 比寫一個總價更能刺激消費者的購買慾。主要原因是人類大腦在判斷總 額貴不貴的時候,會被釘在基本價上,那個附加費大腦加不太上去,這 種容易犯錯的現象稱為「定錨-調整捷思謬誤(anchor and adjustment heuristic)」。 什麼狀況下人們更容易被這種定價方式騙,喔不,被吸引呢?Lee, Choi 和Li三人在2014年Journal of Consumer Psychology提出,大腦處理資 訊的方式是重要因素之一。我們大腦處理訊息的方式可以分成兩種:見樹 (細節型,local processing)和見林(大局型,global processing)。 大局型的思考特色是抓重點,會把注意力放在最關鍵的因素,因此如果 遇到分標定價的情況,他們很容易被基本價(base price)引導,而低估 附加費,也因此會比較喜歡分標定價的產品(相較於綜合定價)。相對的, 細節型的思考方式重視細節甚於核心資訊,所以當他們面對分標定價時, 附加費逃不過法眼,因此這樣的人對於分標定價還是綜合定價沒有明顯 偏好。 一個人的思考方式並非固定,那廠商該如何引導消費者採用大局型思考, 從而受分標定價產品所吸引呢?這就要用到一個叫做Regulatory Focus Theory的心理學理論了。這個理論說,人重視的目標有兩類,一類是 promotion-focused,指積極地想要達成某個目標,在意的是夢想和成就; 另一類是prevention-focused,指消極地想避免損失,因此在意的是安 全和責任。 如果一個人被引發採取重視成就的promotion-focused取向,由於行動時 不能被一堆細節資訊影響,所以要抓重點,心態上會變得傾向大局型思 考。這可能導致他們把大半注意力放在基本價上,而比較喜歡分標定價 的產品。實際研究中,研究人員把promotion-focused的受試者分成兩群, 兩群人看相同總價的相同產品,但是一組人看到的價格是分標定價,另 一組人看到的是綜合定價。結果發現分標定價那組受試者對產品的吸引 力評分比較高。 相反的,如果一個人被引發避免損失的prevention-focused取向,他們 會重視各項細節,變成細節型思考。實驗發現,一個產品是分標定價還 是綜合定價對他們而言沒差,因為他們都會充分思考最終總價為何。 這個研究的結果告訴我們,如果要用分標定價的方式,在產品性質和廣 告訴求都要搭配得當,設法激起消費者心中promotion-focused的心態, 消費者才容易買單。或許旅行社產品會適合分標定價,因為出去旅行是 要去完成一件事、去一個想去的地方、去看一幅想看的景色,所以消費 者的認知模式會變成大局型思考,即使清單中列出零零總總包含的項目 與費用,他的重點也會放在最基本的那筆費用。機票也是一樣的做法, 通常會列出一個基本價和一筆稅金,不過也許想出國的人眼中是看不到 稅金的,所以看基本價覺得便宜就下訂了。 你也用分標定價嗎?也許可以思考看看你的廣告文案需不需要進行調整? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.196.82 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Marketing/M.1410969581.A.227.html

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分標訂價其實不用太刻意,除非你在同屬性市場上進行差
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異化,但必須明確定位加值滿足因素為何,不然只是化簡為
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其實一成制度很糟,員工沒拿到,顧客覺得服務也不優,還要
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多付錢,反倒老闆賺走很開心,但卻沒看到消費者抵制
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09/24 09:13, , 6F
同意一樓
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11/22 02:54, , 7F
會抵制啊,聚餐投票會排除有加一成的店
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