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討論串[閒聊] 牛肉麵調查
共 4 篇文章
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#4
Re: [閒聊] 牛肉麵調查
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 2年前最新作者GGOPEN (PP天使耳朵裡的刻印蟲)時間2年前 (2023/03/23 12:54), 編輯資訊
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你好. 我要加香菜. 加的滿滿的. 肉要半筋半肉. 麵硬一點. 一點去拿. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.54.36 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1679547261.A.C4D.h
#3
Re: [閒聊] 牛肉麵調查
推噓3(3推 0噓 4→)留言7則，0人參與, 2年前最新作者Vedan (味丹)時間2年前 (2023/03/23 12:42), 編輯資訊
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寶. 其實我是在思考怎麼一次解決這兩個問題. 看了大家答案. 想了一下. 其實很簡單. 我把酸菜榨成汁當湯底. 這樣討厭酸菜的人吃不到. 喜歡酸菜的人滿滿酸菜味. 這樣兩個群眾都滿足了. 我一定是食神. -----. Sent from JPTT on my iPhone. --. 本帳號主人除板務
(還有11個字)
#2
Re: [閒聊] 牛肉麵調查已回收
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者WindowDragon (小孤兒)時間2年前 (2023/03/23 12:35), 編輯資訊
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丹哥 不是我在說. 你問這種問題 格調就沒有了. 在我的認知 丹哥的牛肉麵裡. 佐料應該是從比較西式的方向去著手. 酸菜是酸的. 那我們就用檸檬代替 口味更清香. 更適合我們口味淡的清燉. 不過大家也知道. 我們會在紅茶裡加檸檬. 也會在紅茶裡加牛奶. 因此我推論. 我們的牛肉麵一定也適合加牛奶.
(還有27個字)
#1
[閒聊] 牛肉麵調查
推噓62(64推 2噓 31→)留言97則，0人參與, 2年前最新作者Vedan (味丹)時間2年前 (2023/03/23 12:13), 編輯資訊
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基於今天的熱門話題. 我決定要自行研發好吃牛肉麵. 等研發完來開一家牛肉麵店. 週休六日. 在此之前. 我想先問大家牛肉麵喜歡加酸菜嗎. 1.喜歡. 2.不喜歡. -----. Sent from JPTT on my iPhone. --. 本帳號主人除板務、組務外不回任何訊息。. 包含站內信、I
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