[閒聊] 宮保雞丁要用雞腿還雞胸 急在線等

看板Marginalman作者 (夏洛特．初音)時間22小時前 (2026/03/18 17:34), 編輯推噓8(8推 0噓 14→)
留言22則, 14人參與, 21小時前最新討論串1/1
我雞腿剛下鍋了 有人可以回答我一下嗎 484蒜頭辣椒蔥段花生米炒一炒就好了 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.113.77.174 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1773826451.A.F0F.html
推
03/18 17:34, 22小時前 , 1F
腿
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胸
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哈囉大家好我是王剛
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我記得都用胸
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我建議加一杯酒一杯醬油一杯麻油再配九層塔爆炒
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胸ㄅ
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都可以 傳統是胸 但腿比較好做
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雞腿才好吃
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沒差吧 吃調味的 喜歡的就好
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因為腿的油多比較潤不容易翻車
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ez
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水太多了 炒乾一點
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汁要再收一下吧 這變炒雞了
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要胸吧= =
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推
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下飯就好了不是嗎
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厲害（拍拍手）邊版廚師
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太水4因為我本來要勾芡 結果忘記沒有太白粉惹==
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是不會用洨
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腿比較高級 雞胸肉就是比較下等的雞肉
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推
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腿比較好吃
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腿吧，胸會柴除非你要醃
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靠背你這都沒辣椒叫宮保雞丁嗎？
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