生粉和澱粉到底有什麼差別？勾個芡來讓大家直覺

看板Marginalman作者medama ( )時間1年前 (2025/01/21 19:40)推噓1(1推 0噓 1→)

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王剛 https://www.bilibili.com/video/BV161wpetEWm/? 生粉和澱粉到底有什麼差別？勾個芡來讓大家直覺感受一下生粉：馬鈴薯澱粉澱粉：玉米澱粉換成台灣的話就是太白粉跟玉米澱粉吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.25.188 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1737459633.A.215.html

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