[閒聊] 如何垂直下刀已回收

看板Marginalman作者 (啪沒了)時間1年前 (2024/07/22 15:54), 編輯推噓2(2推 0噓 4→)
留言6則, 5人參與, 1年前最新討論串1/1
新帳號不能在烹飪版發文但我真的找到快發瘋了借你版問一下 切東西的時候大家都知道要切整齊就要垂直下刀 網上所有文章都在介紹不同刀法跟切法，你站上的刀文都是怎麼挑刀跟請自己找 雖然是很有用可是 怎麼都沒有人講過怎麼對齊，請問各位會煮菜的邊緣人知不知道怎麼讓刀垂直砧版 給出實際建議的師傅前5位各100P(稅後，這是我全部身家) 拜託了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.91.141 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1721634883.A.B27.html
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07/22 15:55, 1年前 , 1F
@雞哥
07/22 15:55, 1F
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07/22 15:56, 1年前 , 2F
雷射切割
07/22 15:56, 2F
推
07/22 15:56, 1年前 , 3F
@阿康
07/22 15:56, 3F
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07/22 16:01, 1年前 , 4F
有一個人幫我轉去烹飪版或其他人多一點的地方的話也100
07/22 16:01, 4F
推
07/22 16:09, 1年前 , 5F
從上而下直視 刀背成一線 另外就是練手感 左手貓爪抵住
07/22 16:09, 5F
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07/22 16:09, 1年前 , 6F
刀身 我兩種都不是 亂切讚
07/22 16:09, 6F
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