Re: 阿康請進已回收

看板Marginalman作者 ( Gathering Storm。)時間1年前 (2024/06/13 12:54), 編輯推噓3(3推 0噓 16→)
留言19則, 2人參與, 1年前最新討論串91/106 (看更多)
※ 引述 《ai2311》 之銘言： : 豆皮100公克25克蛋白質 吃東西不能只看蛋白質 豆皮脂肪含量超高 康！一定4巨 至於4哪種巨 不好縮 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.183.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1718254471.A.6AE.html
推
06/13 12:54, 1年前 , 1F
不是炸豆皮其實還好
06/13 12:54, 1F
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06/13 12:55, 1年前 , 2F
@ai2311 豆皮94浮在豆漿最上面的那層脂肪跟蛋白做的
06/13 12:55, 2F
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06/13 12:56, 1年前 , 3F
豆皮100克209大卡 一顆蛋白質才8大卡
06/13 12:56, 3F
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06/13 12:57, 1年前 , 4F
雞蛋100g 約155大卡 蛋白質13克
06/13 12:57, 4F
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06/13 12:57, 1年前 , 5F
*一克
06/13 12:57, 5F
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06/13 12:58, 1年前 , 6F
豆皮在營養學中的分類就是中脂到高脂ㄚ
06/13 12:58, 6F
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06/13 12:58, 1年前 , 7F
但他蛋白質很高啊
06/13 12:58, 7F
推
06/13 13:01, 1年前 , 8F
看跟什麼比 雞胸的話100公克121大卡 21克蛋白
06/13 13:01, 8F
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06/13 13:01, 1年前 , 9F
像我最近還滿常吃豆乾的 熱量也不低 但我是要補鈣就是了
06/13 13:01, 9F
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06/13 13:02, 1年前 , 10F
骨質疏鬆越來越嚴重
06/13 13:02, 10F
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06/13 13:11, 1年前 , 11F
@ai2311 補鈣當然4牛奶的鈣質吸收最好 補蛋白質不是看誰
06/13 13:11, 11F
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06/13 13:11, 1年前 , 12F
高94最好的 而是同時吃下去的脂肪跟醣份的比例
06/13 13:11, 12F
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06/13 13:25, 1年前 , 13F
沒吧 補鈣食物一直都是板豆腐啊
06/13 13:25, 13F
推
06/13 13:28, 1年前 , 14F
低脂牛奶100公克 熱量43大卡 鈣100mg
06/13 13:28, 14F
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06/13 13:29, 1年前 , 15F
豆乾 100公克 熱量160大卡 鈣685mg
06/13 13:29, 15F
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06/13 13:29, 1年前 , 16F
同熱量 兩倍鈣質
06/13 13:29, 16F
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06/13 13:31, 1年前 , 17F
@ai2311 板豆腐中的硫酸鈣的確吸收率跟乳鈣差不多 但大
06/13 13:31, 17F
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06/13 13:31, 1年前 , 18F
豆中含有植酸鹽 會抑制鈣質吸收 所以動物性鈣質會比較容
06/13 13:31, 18F
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06/13 13:31, 1年前 , 19F
易吸收 再來 鈣質要跟適量脂肪一起攝取 吸收利用最好
06/13 13:31, 19F
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