[閒聊] 葡萄酒和啤酒差在哪

看板Marginalman作者 (我愛彩英)時間1周前 (2024/04/19 00:40), 編輯推噓3(3014)
留言17則, 7人參與, 1周前最新討論串1/1
今天喝了白葡萄酒和紅葡萄酒 白葡萄酒味道不能說和啤酒一摸一樣 只能說喝不出差別 紅葡萄酒就有差了 比較酸也比較苦 喝一口就不喝了 -- https://i.imgur.com/fAuMP8f.jpg
https://i.imgur.com/b8t44a1.jpg
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04/19 00:44, 1周前 , 1F
差很多…光是發酵就不一樣,而且一個有氣泡一個沒有
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差在除了都有酒精以外沒一個地方一樣的
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啤酒好難喝
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趴樹就有差了ㄚ
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分不出來我覺得舌頭有問題欸
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還是我是喝劣質的葡萄酒 一瓶650
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葡萄本身有糖所以就可以發酵產生酒精,這個叫做單發酵,
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啤酒是麥類,所以要先有糖化效應後才能有糖讓酵母產生發
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酵反應,這種的話叫做複發酵
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你舌頭壞了= =
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這就跟你分不出來紅茶綠茶青草茶一樣
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一瓶650也還好,就廉價款
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跟650沒什麼關係,而是完全不一樣的東西
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應該是你喝的那支口味不合吧,可以先從釀造葡萄種類的來
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自認沒有什麼品味的 白酒一律推麝香葡萄
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再喝不出來就 沒救ㄌ
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