[創作] 賭場餐廳打工記

看板Marginalman作者 (杜凡)時間1年前 (2023/01/26 06:14), 編輯推噓1(100)
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  經過媽媽的介紹,我進了賭場餐廳打工。   這個地方本該是禁止任何未成年人進入的,不過媽媽已經跟各處主管打過招呼,所以 我就走了後門進來。   因為不想讓我出現在客人面前以免被檢舉雇用高中生,廚師頭頭讓我待在廚房裡當助 手,幫忙處理食材、打掃環境、搬運物品等等,簡單說就是個打雜的。   雖然表定的下班時間是晚上十點,不過我通常會待到十一點才準備回家。   和我那醉醺醺的老爸相處的時間,少一分鐘是一分鐘。   廚師頭頭,廚房裡的人都叫他「古哥」,因為他特別愛講古。   媽媽跟他的交情好像不錯,所以就算我下班後留在廚房裡滑手機,他也不會趕我回家 ,甚至還讓我隨意拿糕點冷藏櫃裡的東西出來吃。   有一天下班時間,古哥在調酒吧檯操弄著一個接著四個水龍頭的迷你水甕。他在酒杯 上架著隔網、網上放著一塊方糖。方糖的上方則是水甕的水龍頭,以滴漏的方式滴落水珠 。水珠一點一滴地融化了方糖,而這糖水滲入了寶石綠的液體,在杯中起了白霧。   看不懂古哥在變啥把戲的我,看著冷藏櫃問道:      「古哥,這個看起來像泡芙的東西好不好吃啊?」   「那個是『薩姆拉』瑞典泡芙。小心別吃太多,有個瑞典國王連吃了十四個之後就被 撐死了。」   「那旁邊這個水蜜桃果凍呢?」   「那個是鐵達尼號頭等艙的晚宴甜點。蘿絲應該有吃過,傑克應該到死前都沒有吃過 。」   「傑克是誰啊?」我問。還有蘿絲又是誰?   古哥只是搖搖頭,沒有回答我的問題。   「那這個餅乾呢?」   「英國的葬禮薑餅。通常會放在屍體旁邊烘烤,據說在麵糰膨脹的時候會順便吸走死 者生前的罪孽,好讓他能上天堂。」   「也太不吉利了吧,誰會想吃啊?」   「窮鬼還有社會邊緣人。中世紀的有錢人會找流浪漢來把這些餅乾吃掉、帶走罪孽。 然後把他們驅逐出城。他們本人可能也不想吃吧,只是因為沒東西吃只好吃了。」   「邊緣人……」   講的不就是我。所以這個餅乾就是專門做給我吃的嗎……   怎麼可能!   我才不是什麼邊緣人!誰要吃這什麼鬼餅乾!   古哥講的古弄得我吃東西的興致都沒有了。   於是我走向吧檯,對古哥的調酒起了好奇心。   「我說過你可以吃甜點,可沒說你能喝這裡的飲料喔,未成年。」   「誰叫你做的東西都那麼穢氣,每個都跟死人扯上關係。你這杯又是什麼來歷?」   古哥故作神秘的笑著回答:   「這個可是被政府禁過百年的禁酒喔,叫做艾碧斯。   「這款酒之所以會被禁,是因為有個叫蘭弗瑞的瑞士人在喝了艾碧斯之後發起酒瘋。 他叫他的老婆幫忙擦亮皮鞋,老婆不肯,於是老公就拿出來福槍斃了她。他的四歲女兒蘿 絲聽見槍聲跑了過來,蘭弗瑞的酒瘋不止,當場把他的兩個女兒一起斃了。」   「兩個?」   「他還有另一個兩歲的女兒,布蘭琪。」古哥講著這個慘絕人寰的歷史故事的時候, 表情沒有半點動搖,他只是專注地望著逐漸變小的方糖。   「在他幾乎殺光全家人之後,大概是意識到自己的錯誤,他開槍打穿自己的下巴。不 幸的是他並沒有死,還被抓去審判。結果當然是有罪,不過入獄的三天後他就在牢房裡上 吊自殺了……」   古哥自顧自地繼續講著他的古,但我卻什麼也聽不進去。   一想到爸爸的事我就全身制不住地發寒。   「喂!你有在聽嗎?」   古哥的大聲呼喊把我拉回了現實。   「喔、喔、嗯。」   「聽我講故事聽到恍神你也太不捧場了吧,明天開始禁止你開冰箱喔。」   「嗯……」   「你怎麼臉色發白啊?我只是開玩笑的啦。」   古哥從吧檯後方走了出來,把手貼在我的額頭上。   「我看你今天還是早點回家好了,小孩子每天這麼晚睡對身體也不太好。」   「古哥你跟我媽認識很久了嗎?」   我突如其來的問題讓古哥有點詫異,不過他還是回答了:   「兩三年交情吧。」   「你有跟我媽上過床嗎?」   「沒有。你想要我去上嗎?」   這大概是古哥式的幽默吧。不過我並沒有笑,連假笑都辦不到。     因為我在問這個問題之前的確懷抱著一點希望,想拿到一張破壞自己家庭的門票。     再怎麼樣都比現在這樣好吧。         古哥看了我的表情後陷入若有所思的沉默,接著開口說:   「你的問題不是我能解決的。」   「我知道。」   「別做傻事。」   「我知道。」   「你媽會傷心的。」   「她還能更傷心嗎?」   古哥盯著我的眼睛,把雙手搭上我的肩膀、語重心長地說:   「我不清楚你們家的狀況,不過你媽媽她講到你的時候一直都很開心。只要你不讓她 傷心,她就能笑著堅持下去。」   那是我和古哥的最後一次對話。   對我展現善意的人在我的人生中總是逗留不久。 以上。 寫作心得:   沒頭沒尾的一段故事。看得懂的人挺天才的。   這是正在撰寫中的長篇小說的中間劇情。   開頭的部分寫得不是很順,想說先把中間寫起來。   古哥寫得比我想像中的要討喜。可惜只是配角,戲份不多。   -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.61.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1674684877.A.BBA.html

01/26 06:27, 1年前 , 1F
這某部分讀起來的感覺很像徐國能的 第九味
01/26 06:27, 1F
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