[閒聊] 問個問題

看板Marginalman作者時間5年前 (2020/07/09 22:37), 編輯推噓4(406)
留言10則, 5人參與, 5年前最新討論串22/45 (看更多)
我想用IH電磁爐煎牛排 想買個平底鍋 是不是不能買便宜的 好像不是所有平底鍋都能用在電磁爐上 有推薦的牌子嗎 以前去德國應該買WMF回來的 哭啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.243.229 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1594305476.A.A9D.html

07/09 22:40, 5年前 , 1F
不夠平還不能在電磁爐用
07/09 22:40, 1F

07/09 22:45, 5年前 , 2F
底部要有鐵盤
07/09 22:45, 2F

07/09 22:52, 5年前 , 3F
煎牛排94要鑄鐵鍋啊 其實什麼鍋都能導熱 只是不夠平熱鍋
07/09 22:52, 3F

07/09 22:52, 5年前 , 4F
要很久== 所以我還是乖乖用瓦斯爐==
07/09 22:52, 4F

07/09 22:53, 5年前 , 5F
吃粗飽
07/09 22:53, 5F

07/09 22:55, 5年前 , 6F
也不是不能買便宜的 只是便宜的通常底都很薄 容易燒壞
07/09 22:55, 6F

07/09 23:02, 5年前 , 7F
便宜的很難洗 而且平底鍋不太能炒骨頭和海鮮
07/09 23:02, 7F

07/09 23:02, 5年前 , 8F
所以我通常只有炒飯和用歐姆
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07/09 23:02, 5年前 , 9F
鍋子就越多層越好
07/09 23:02, 9F

07/09 23:10, 5年前 , 10F
感恩各位大大
07/09 23:10, 10F
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