Re: [閒聊] 晚餐

看板Marginalman作者 (呼嚕狗公)時間6年前 (2019/07/13 19:38), 編輯推噓0(007)
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※ 引述《ken890126 (GDK)》之銘言: : 假設沒時間又想熬湯 : 可以用金錢取勝 : 我有一次用一堆大骨煮一點點湯 : 不用熬多久湯就濃到靠北惹 : 姆咪 我用了兩隻雞的頭、脖子、腳,一副胸骨,半根蘿蔔半顆洋蔥 快鍋半小時、鑄鐵鍋1.5小時 其實鑄鐵鍋0.5小時時就直接出白湯了 舒服 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.38.24 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1563017911.A.2D0.html

07/13 19:39, 6年前 , 1F
頭跟脖子只有市場有嗎
07/13 19:39, 1F

07/13 19:39, 6年前 , 2F
我們貧民窟小孩沒那麼多種鍋子 都一種土法煉鋼
07/13 19:39, 2F

07/13 19:44, 6年前 , 3F
我家是每個月都拜兩隻全雞,所以都會有那些東西
07/13 19:44, 3F

07/13 19:45, 6年前 , 4F
好ㄅ 那我只好 去買全聯的雞骨了
07/13 19:45, 4F

07/13 19:46, 6年前 , 5F
部位應該沒差吧 反正我也喝不出來差異
07/13 19:46, 5F

07/13 19:47, 6年前 , 6F
脖子有差,畢竟有骨髓
07/13 19:47, 6F

07/13 19:47, 6年前 , 7F
腳是有膠質,能提供濃稠度
07/13 19:47, 7F
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