[食記] 自己煎蛋吃

看板Marginalman作者 (馬卡茸)時間8年前 (2017/05/12 01:21), 編輯推噓7(705)
留言12則, 7人參與, 最新討論串1/1
原本消夜要吃煎蛋 我油加熱到冒煙之後 就把蛋加下去 然後蛋有半邊就焦了 原來我忘了把火關小 所以我就把火關小 然後蛋黏在不沾鍋上 聽說是因為油不夠熱 不知道要熱多久才夠熱 所以我就用鍋鏟鏟蛋 化煎蛋為炒蛋 然後醬油加太多了 有點太鹹 -- 1 36 4/15 phoenix286 □ [閒聊] 加藤惠是什麼時候開始被說心機的? 2 4/15 WOODOM R: [閒聊] 加藤惠是什麼時候開始被說心機的?

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系列文
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04/15 18:33,
連標題都懶得換
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好吃ㄇ
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不會看的話就等冒泡吧,雖然這樣太熱
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你火太大再轉小 一焦就會黏
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我都把蛋丟在油上就不會黏惹
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太鹹惹
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是油會冒泡嗎?
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可以拿筷子戳一下油,有泡泡就可以下了
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我剛學的時候是這樣子啦
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Ok!早上再來挑戰
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下油 開小火 下蛋 加一點點水 蓋蓋子 一段時間後起來
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這樣最方便XD
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不沾鍋為什麼會煎蛋還會沾? 鍋子刮傷了嗎???
05/12 02:11, 12F
文章代碼(AID): #1P59s8YF (Marginalman)