[心得] 在夢幻巧克力工廠買了Byblos巧克力

看板Malaysia作者 (ABLE)時間12年前 (2012/02/08 20:00), 編輯推噓2(201)
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前陣子去馬來西亞的"夢幻巧克力工場"買了好幾盒 "Byblos 70%巧克力" 回台灣發現巧克力上面有一層白白的不明物 巧克力圖→ http://ppt.cc/5SZf 口感上吃起來跟普通黑巧克力也不太一樣... 不曉得是原本就這樣子還是天氣關係或是放太久? (有效日期還有數個月才過期,日期→ http://ppt.cc/0zn2 ) 總之買了這次之後,應該不太會再去馬來西亞買巧克力了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.76.37.199

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一班都會這樣~很正常 可以吃的
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02/09 13:35, , 2F
天氣溫度變化所造成,巧克力最重要保存在低溫常態。
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02/09 15:00, , 3F
據說跟溫度溼度有關 那是結晶後的糖粉 吃不死人
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