[食記] 懷念馬來西亞咖哩 師大夜市馬來西亞咖哩雞
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作者: pickylives (pickie) 站內: Food
標題: [食記] 懷念馬來西亞咖哩之1 師大夜市 正 馬來西亞咖哩雞
時間: Wed Jul 21 03:07:53 2010
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自從在馬來西亞回來之後,
好懷念在馬來西亞的美食...
這是之前就有印象的一個攤子,
因為每次經過人都還蠻多的...
坦白說,在還沒有到大馬一遊前兜沒有想去試試看.
但是上個禮拜下班後就跟同事來回味我馬來西亞的美食,呵呵~
攤子裡有三鍋很大的鍋子,
其中一鍋就是咖哩雞啦!
我點的咖哩雞飯 + 炸蛋 = NT 90
份量還算Ok .
咖哩的味道還蠻強烈的.
很下飯.
這是Hana的馬來飯 = NT60
跟咖哩雞不同就是飯是薑黃飯,多了小魚乾,花生,黃瓜,
這在馬來西亞時候我超愛的.
但是在那裡我多吃到白色的椰漿飯.
花生小魚乾給的蠻多的,
只是他辣椒就遜掉了,
不是我在馬來西亞吃到的那種,
而且,這裡用的飯不是長米,
配上咖哩會比較黏.
這就是雜燴湯,說真的...
我真的不大欣賞這一道耶...
太甜了,並沒有辣,酸,開胃...只讓我覺得...
把咖哩吃吃,這就算了.
誰叫我最近很瘋馬來咖哩雞,
但是這裡真的是還好...
只會讓我更想念,馬來西亞了!!!
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我的生活有時候很簡單,
有些時候卻也很挑剔...
很多時候腦袋裡會有一堆有待解答的問號....
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