[閒聊] 2011/8/12 Gloria 新宅邸封館邀請活動

看板Maiden_Road作者SeikaKamiya (Eudora Freedert Snow )時間12年前 (2012/01/20 22:56)推噓3(3推 0噓 6→)

留言9則, 4人參與討論串1/1

只有一張圖的網誌版　http://blog.yam.com/s8880042/article/40275539 　　不好意思，因為無法拍照，沒辦法圖文並茂。PTT只能放文字，文章的內容有微幅更動，筆者是沒血沒淚的冷血動物，文章比較冷，請諸位看倌多包涵<(_ _)>。　　因為這次歸宅感覺不是很好，一直不太想寫這篇網誌，才會拖很久才完稿。看到 Gloria舉辦新宅邸封館邀請活動很心動，由於對新宅邸封館邀請活動內容有點疑問，致電過去詢問，沒想到接電話的是聲音很可愛、服務態度很棒的女生，好開心\(￣▽￣)/(\￣ ▽)/\( )/\(▽￣/)\(￣▽￣)/，得到的答案是當天消費免服務費、有低消限制，只能點主餐，無法選官網上原有菜單，既然活動期間消費免服務費，就決定去體驗一下新宅邸。　　這次封館邀請,家主有送每位大小姐一顆金莎巧克力，謝謝家主(^-^)。先說在下算個性龜毛的奧客，會注意一些好像無關緊要的小細節，以下言論僅代表個人立場，請諸位看倌抱持輕鬆心情看看就好。　　新宅邸封館邀請活動似乎辦得有點倉促，餐點和新宅邸相關訊息都是訂位後才陸陸續續公開，有些大小姐無法接受只能點套餐，有些大小姐認為價位偏高，歸宅時要在一樓先行稍候的規定也是活動前幾天才公布，幸好活動前有看到這則消息，不然直接衝上去造成執事困擾就不好了。希望以後辦活動的時候，餐點和相關規定最好要儘早公開，不是所有的客人都有時間每天看官網，這樣才能避免一些爭議和誤解。　　當天到一樓的時候，已經有幾位大小姐在一樓等候，當天值班的有四位執事，但在下只知道光（Akito）和翎，主要是光在負責招呼筆者，其他執事也有幫忙上菜或倒水，偶爾會聽到執事們開心地交談，看來執事間的感情好像不錯。由於邀請制只邀請有歸宅過的客戶，執事帶位，筆者坐定後，執事只有簡單提醒宅邸內禁止拍照和攝影、結束前十分鐘不得如廁的規定。　　桌上的餐具和金莎巧克力都事先已經放好，也有放餐巾紙可以自行取用，敝人坐的是兩人桌，兩個座位都有放金莎巧克力，但由於小的是一人歸宅，不好意思多拿，就沒有動到對面位置的巧克力。觀察一下新宅邸，新宅邸的裝潢很漂亮，家具主色調是黑色，天花板有很大的水晶吊燈，很有豪宅的fu，敝人坐的位置面對三面牆，三面牆都有一整面黑色置物格，有一面放茶罩、毛巾、餐巾等布製品，有一面放泰迪熊和リラックマ等玩偶，還有一面有放油畫等裝飾品，大部分的置物格是空的，所以視覺上仍有寬敞舒適感。放置布製品的那面牆除了置物格，還有兩扇門，一扇通往廁所，另一扇連接到執事專用的密室。雖然裝潢很漂亮，但新宅邸的油漆味很重，是美中不足之處。　　之後有遲到的大小姐自行到樓上歸宅，門好像很重，門關上的時候發出很大的聲音，有一點被嚇到(◎-◎；)。　　當時坐的位置旁邊有鏡子，可以看到一部分的吧檯，可以看到執事在準備餐點、檢查餐具等。更裡面的那桌可以透過鏡子看到整個吧檯，那桌的大小姐和光有提到這個情形，光很訝異的說他沒有發現這點，沒想到自己在吧檯的一舉一動都被大小姐觀察得一清二楚，光執事還挺幽默的(^▽^)。　　在等待餐點的時候，走到書櫃藏書看看有什麼書可以打發時間，記憶中有兩個大書櫃，書的種類很多，文學作品（如：莎士比亞全集）、漫畫、美食、旅遊都有，除了原先舊宅邸就有的藏書之外，好像有多一些新書，當然也有留言本。每次看到那些文學作品，都會想說不曉得誰會去翻它w，考慮很久，最後拿了一本日本旅遊的書籍。偶爾抬頭會看到內場有可愛的女生出入（大心）。　　封館邀請活動的餐點只有三、四種套餐可以選，套餐包含飲料、主餐、甜點，沒記錯的話主餐是預約時就要決定要吃什麼，當天點的是水果汁、蔬菜總匯燉飯、太妃糖奶酪。飲料有水果汁或蘋果汁二選一，飲料可以要求去冰，光執事說水果汁就像果菜汁，原本就不含糖，如果喜歡喝不甜飲料的人可以選這款。主餐的部分，執事還特別詢問是不是需要不加洋蔥，服務這麼細緻，非常棒！甜點只有太妃糖奶酪，沒有其它選擇。　　對不起偶忘了上餐的順序|||，最先上的好像是飲料，愛心型攪拌棒很可愛，不過對沒有冰也沒加糖的果汁而言，總覺得有一丁點多餘。蔬菜總匯燉飯配料的彩椒和菇類，替這道菜增添很多繽紛的色彩，燉飯有入味，飯粒吸飽湯汁，一整個很順口，很‧好‧吃，雖然乍看之下份量好像有點少，但是吃完的時候就飽了。太妃糖奶酪的容器是愛心的陶瓷小碗，奶酪上面有淋焦糖糖漿，奶酪滿濃的，很好吃，不過焦糖糖漿好甜0rz（拍謝小的不是螞蟻，不太能接受甜度太高的食物），但是奶酪大部分含吉利丁，當蛋奶素的甜點可能不太妥當。用完餐後，光執事有問對餐點的評價如何？份量會不會太少？當時回答份量剛好，但是總覺得「套餐」沒有前菜的湯或是沙拉，好像少了什麼？　　　先前初歸點的是Gloria三層SET，切東西就花了不少時間，這次大概是因為點的餐沒有什麼東西需要切，優雅地用完餐後，大約還有半小時左右的時間，就繼續看書，只有光執事會三不五時走過來和在下聊天，其他三位執事只有水喝完時會過來補水，除此之外，幾乎沒有其他的交集。在下平常是無口屬性，其他執事未過來搭話，一方面是自己在看書，另一方面可能和自己平常都板著臉孔有關，小的喜歡看書，又是無口屬性，所以被放置 play也無所謂。　　先前有看到有人提過這家對熟客的待遇會比較好，上次歸宅的時候沒有特別的感覺，但這次有切實的體會，裡面那桌的大小姐似乎是常客，所有的執事們都會過去和那桌的大小姐聊天，和熟人聊得比較多是人之常情，但熟客可以無視館內禁止拍照、攝影的規定，這點令在下有點不服，如果對方是趁執事不注意的時候偷拍，那就另當別論，但當時對方是請某位執事幫忙拍照，該執事還很樂意幫忙攝影，看到這幕，真的一整個傻眼，可是又有點怕是自己記錯宅邸規定，之後有和另外一位執事確認宅邸內是否可以拍照？得到的答案是否定的。大概是其他執事有注意到這個情形，私下跟那位執事談，之後那些客人要求該執事拍照，那位執事就以宅邸規定為由而婉拒。　　牆上一大片置物櫃放泰迪熊和リラックマ，看到偶像栗の子最喜歡的リラックマ玩偶被硬塞在牆上的小置物格內，覺得很難過，明明有其他更大的置物格是空的，為什麼一定要擠在那裡？於是便向執事反應，但執事們說リラックマ很喜歡被擠在那邊，既然執事們覺得很ok，在下也不便再多說什麼。　　大約在結束前十五分鐘的時候，有到洗手間報到，門是拉門，還滿特別的，裡面的空間雖然比舊宅邸的小很多，但是一看就有飯店等級的格調，設計典雅大方，環境很乾淨，非常棒(^ー゜）b。　　結束前十分鐘和五分鐘的時候，都會有執事提醒剩下幾分鐘，小的是覺得有點多餘，提醒一次就夠了，大家都已經是成年人，又不是幼稚園小朋友，講一遍不聽的話，多講幾遍大概也沒什麼用，不過那是敝人生性不喜歡同樣的事一直被念，或許有些人喜歡被一直提醒也說不定。　　在執事提醒距離結束前只剩十分鐘，甚至到結束前五分鐘之後，都陸續有大小姐排隊上廁所，結束前十分鐘不得如廁的規定形同虛設，這條規定主要是要靠客戶自律，強制執行似乎很不人道，看到這個現象，只覺得如果大家都不遵守規定的話，不如廢除這條規定比較好，不然遵守規定的客人算什麼？熟客和VIP有特別待遇在商業界是正常，如果遊戲規則有寫明的話，相信大家也會心服口服，不然只會讓非熟客留下負面觀感。　　　　光執事的服務滿不錯的，會找話題和客人聊，敝人在看書時，他有依據書提出一些相關問題。另外，他的觀察力強，只是好像不太能接受和自己觀念不一樣的事物，譬如：敝人進食通常會依照食物消化快慢的先後順序，決定要先吃什麼，所以通常會先吃蔬菜，再吃飯，最後是蛋白質的食物，光執事會覺得筆者很奇怪，菜都吃完了，飯就沒有菜可以配，光執事說的也對，不過為了健康考量，還是會持續這個習慣吧！　　雖然並不重要，最後還是提一下網路的部分，這家目前還有運作的網路介面剩噗浪和 Facebook，雖然不清楚官網停用的原因為何，個人認為官網還是有存在的必要性，作為正式訊息公布的平台，噗浪和Facebook並不是很合適，一方面是這兩個平台沒有置頂的功能，另一方面是這兩個網站要搜尋很久以前發布的訊息並不容易，再加上噗浪有會吃噗的缺點，Facebook和噗浪感覺上比較適合公布時效性很短、不看到也沒關係的訊息，不過如果家主覺得Gloria重大事件簿公告或是其他比較重要的訊息，隨著時間被埋沒或沒被看到也無所謂的話，那就維持現狀吧！只是覺得家主很用心，寫一封很長的信給支持者，闡述自己的理想，也表達出願意和客戶溝通的誠意，這點很令人讚賞，但是放在plurk paste或是facebook裡，總覺得這只能算是message，不能當做信，信應該要用信紙或是文書編輯軟體，照格式來寫，不用太制式的提稱語、結尾敬語沒關係，至少每一段開頭空二格、結尾署名靠右的格式要做到會比較好，畢竟客戶不是熟人，總是要表達對客戶的尊重，這樣信看起來也會比較正式、比較有公信力，抱歉自己的龜毛個性又犯了。　　以上。 -- 風は　呼んでいる赤い　花一輪巡り　会えるまでいつか　辿り着く遠い　時を超え青い　月明かり ★[Flores ~死者への花束][陽炎~摩利支天女][桑島法子] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.233.80

推

kawa1234

01/22 19:47, , 1^F

01/22 19:47, 1^F

※ 編輯: SeikaKamiya 來自: 58.114.238.138 (01/23 20:00)

推

keitaitsumo

01/23 22:38, , 2^F

01/23 22:38, 2^F

→

SeikaKamiya

01/24 15:15, , 3^F