[食記] 春日路上的燒樂日式燒烤

看板MCU_Talk作者koyiki (koyiki)時間14年前 (2010/01/30 23:39)推噓3(3推 0噓 4→)

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【店名】燒樂日式燒肉專賣【地址】桃園市春日路330號【電話】 (03)347-0278 【價位】 399~439(另加收10%服務費)(假日只有439價位) 【營業時間】平日:17:00~24:00 假日:11:00~23:00(每週二休) 【推薦指數】★★★☆☆ 【心得】網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/may17302002/23323455 話說桃園的燒肉店很多，這家燒樂是前陣子去家樂福的時候發現的之後也沒有什麼機會去吃，1月中的時候終於決定去嚐鮮當天晚上１０點多抵達這家店，除了我們之外只有一桌客人服務人員很快速的幫我們送上ｍｅｎｕ。有兩種價位可供選擇分別是３９９跟４３９　　差別就在４３９元可以點紅色字體部份的菜色結帳的時候要再加上１０％的服務費火鍋部分，我們點的是蛤蜊海鮮鍋　　　用料很實在，海鮮食材也很新鮮～餐點還沒送上來之前，有招待了一小盤泡菜吃肉吃太多，可以吃一兩口解解膩最後剩餘的一點泡菜被我丟進湯裡面變成泡菜鍋了肉類都有一定的新鮮度，不會有烤過後變得乾硬難以入口的情形第一輪點菜時店家會先上全部的菜色，所以每一種都可以吃看看我自己覺得低脂牛、松阪豬、五花肉類都滿不錯不過有些肉片切得太薄不太好烤海鮮的話，我對沒有特別的要求，新鮮度有的話就算ＯＫ了蝦子跟魷魚新鮮度很夠，蝦子也不算小隻扇貝上頭裹了一層奶油，很夠味也很鮮比較有印象的是之前吃燒烤不會特別點來吃的柳葉魚不過這次一開始上菜的時候，店員就幫我們把魚放在爐子的最邊邊跟我們說，第二輪上菜的時候再翻面，再烤個半小時就可以吃了吃的時候灑上一點鹽巴調味，魚肉不但多汁而且很香講到鹽巴，要特別說一下它是帶有一點粉色的玫瑰岩鹽當然店內還有其他一般醬料可供選擇菜單上有鴕鳥肉，是可以一直續點的肉質很鮮嫩，也不會有太特別的味道，可以嘗試看看～羊肉的部份我比較喜歡的是香草羔羊排，肉質比較嫩羊嫩肩可能烤太久了，比較硬，所以變得不好入口骰子羊倒是沒什麼特別的感覺還有一道還不錯的奶油雞腿，上面鋪了一層香料，還滿好吃的喔吃太多肉免不了有點膩，所以點了沙拉口感清脆爽口，份量的話，大約是兩人平分剛剛好的狀態醬汁裡頭加了芥末籽醬，吃起來會有點微嗆的芥末味～之後還烤了培根捲和紙包菇最後，一邊烤棉花糖跟日式麻糬日式麻糬實在是太好吃了，我們一共加點了３次烤好的麻糬沾上煉乳，你看看有多好吃～～～店員還幫我們加了花生粉在煉乳裡頭，吃起來更香了飲料部分除了有氣泡式飲料，還有提供６種花草茶包可以沖泡冰品部份種類還算滿多的，大概有１６種吧隨然不能說是什麼知名品牌，但味道也不差喔因為打工的關係，當天我們晚上１０點多才抵達吃到最後只剩下我們一桌，等我們結帳離開的時候都已經１點了老闆和店員們就在離我們稍遠的地方做著自己的事偶爾還會來詢問我們要不要再加點，態度還是一樣親切我們也就很悠閒的慢慢吃～之後拿了櫃檯的名片，才發現營業時間最晚也只到１２點所以當我們一走出店門口，他們就把燈熄掉了總覺得耽誤到別人下班時間了，很不好意思～～但是這也讓我覺得他們的服務態度真的很不錯在桃園吃燒烤又多了一個新的選擇。燒樂是會讓我願意再次到訪的店家，除了食材有一定新鮮度之外服務人員的態度也讓人愉快大家有機會的話，去試試看吧～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.227.147

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