[遊記] 金悅軒海鮮火鍋酒家
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雖然台中也有一間金悅軒,但跟澳門的金悅軒相比之下,
菜色有很多的不同,粵菜還是這裡的好吃,
尤其是這一道鮑魚&紅酒鵝肝冷盤,
更是台灣沒有的菜色,喜歡鮑魚或是鵝肝的人,
真是強力推廌~
這紅酒凍鵝肝是我的心頭好,
口感像是奶油一般,滑嫩的不得了,
浸滿了紅酒的香氣,好吃極了
冬瓜盅很有趣,直接拿冬瓜做容器,
裡頭放了鮮蝦蟹肉等海鮮和菇類,
是很清爽的一道湯品
金悅軒的海鮮類都很新鮮,入口處有水族箱,
像台灣海鮮餐廳那樣可以直接點你要的食材,
這蝦子個頭不大偏中小隻,這種SIZE的蝦肉質騆
我個人是比較喜歡這種
帶著孩子,不會辣味道單純的食物是必需的,
炸排骨很嫩,小孩很喜歡
上湯娃娃菜也是適合小孩子的菜品
蒸魚在粵菜餐廳來說幾乎都是不會失敗的一道料理,
感覺在港澳沒有一間餐聽會把魚蒸失敗,
只能說他們太厲害了,蒸的熟度剛剛好,
完全不會有蒸過頭的問題
澳門的金悅軒晚上沒有點心,如果想吃點心類的可以中午來,
金悅軒跟陶陶居都是同一個餐飲集團,
如果陶陶居訂位覺得蠻煩也不想排隊,
想要在寬敞的座位用餐,
其實還蠻推廌來金悅軒的,
而且銀河裡面也開了一間分店,
若你的HOTEL住在氹仔這區的話更是方便,
尤其是帶著半獸人的親子團的話,
還是來金悅軒吧~
餐廳資訊
金悅軒海鮮火鍋酒家
澳門路氹城銀河綜合度假城「銀河酒店」
(853)8883 2200
（週一至週五）
午市 11:00-15:00 (14:45入座)
晚市 17:30-23:00 (22:30前入座)
（週六日/節假日）
午市 10:00-15:00 (14:45入座)
晚市17:30-23:00 (22:30前入座)
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