[遊記] 2011年到澳門玩很大食記

看板MACAU作者evitasweet (其實我很快樂)時間12年前 (2012/03/13 14:21)推噓3(3推 0噓 1→)

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網誌有圖好讀版 http://evita010063.pixnet.net/blog/post/30497480 --------------------------------------------------------------------- 這家就是很多人推薦的檸檬車露義大利冰淇淋就在第一天我和cc坐在那個獅子造型噴水池那條小巷往裡面走在盧家大院旁邊! 這家冰淇淋也不出所料人很多!!! 我去那邊要點口味就等很久我想也許是旁邊的人都會插隊而且店員也沒在記誰先誰後的問題最後點口味我就交給了cc... 我想cc也看不下去了吧! 你才知道!!! 其實老實說我真的很佩服廣東人或者是澳門人因為不管是在世界上的哪個腳落只要聽到他們的聲音出現氣勢就比人强!!!! 相較之下我這個台灣人整個就弱爆了~ 連連被大陸阿嬸KO好幾回合..... 我點了一個店內經典口味檸檬及巧克力檸檬真的很酸很酸很酸但入喉之後會有一股檸檬皮的香味出現很特別! 而且也不會太死甜不會膩吃完後也不會想一直喝水... 巧克力就很對我的胃口整個質地是很綿軟不會讓你吃到一粒一粒不純的口感感覺就像在喝可可的感覺很棒~ 但cc說我怎麼會把兩種口味放在一起我想想她說的也對~ 因為到最後檸檬就和巧克力溶化混合在一起口感就變的很奇怪.... 但我還是秉持的不要浪費食物乖乖的把整杯吃完這個就是在美食草稿上有出現的潘榮記金錢餅很多人也推薦一定要試試老伯的手藝這個餅吃起來就像是薄片的蛋捲材料也很簡單就是蛋加麵粉但是這家特色在於用炭火烤出餅乾的風味金錢餅可以買整磅的也可以零售的像我手上這一小袋差不多7到8片賣10元澳幣金錢餅我覺得剛出爐吃和放冷之後吃都各有不同的風味有一種懷舊的古早味~ 恆友魚蛋跟檸檬車露是在同一條小巷裏這個老實說我是看到食尚玩家的介紹我才去吃的~ 而且她家也因為食尚玩家提升名氣的關係買的人也很多! 還好老闆娘動作很快不會讓你久等的! 老闆娘還在攤位旁邊增加電視撥放時尚玩家的採訪剪輯~ 看莎莎介紹的那麼賣力不吃好像也說不過去哈哈哈我當然點了店內的經典魚蛋和海帶之類的我覺得它最棒的是醬料醬料醬料!!! 有著很濃的咖哩香味而且老闆娘本來問我要不要加辣我問她說會不會很辣他回我她家的辣蠻辣的我就決定加小辣就好! 反而加了辣會讓咖哩的味道更往上提升好吃到連湯我都想喝掉哈哈它的魚蛋口感偏軟不是硬脆的那種裡面也都吸滿了醬汁的風味如果還可以去澳門玩這家我一定會在回去吃的!!! 不要看我把這彪記水蟹粥拍的很醜它真的好好吃~ 我很佩服港澳的粥食餐廳都可以把粥褒的連顆粒都不明顯整個精華都進入了粥裏那隻蟹蟹肉新鮮彈牙一點也不會有土味入口即化! cc點的皮蛋瘦肉粥也深得我心跟在台灣吃的都不一樣!!!! 不是吃粥而是喝粥呀~~ cc還有點了腸粉可惜沒拍到照片這家的腸粉也很好吃~~~ Q軟腸粉上面還淋上花生醬這花生醬也發揮畫龍點睛的效果入口甜甜鹹鹹的會讓人忍不住一口接一口!!! 推薦啦~~ 這就是有名的義順燉奶雖然名氣很大但是老闆的服務態度卻不是很好我在這裡點的是紅豆燉奶 cc點的是薑汁撞奶老實說燉奶軟嫩但燉奶不軟嫩還叫燉奶嗎?! 紅豆卻是普普感覺乾乾澀澀的看圖片也知道紅豆朋友都縮在一起! 我卻很喜歡cc點的薑汁撞奶奶味和薑汁口中融合的感覺很舒服而且奶味很足夠不是那種奶粉泡的味道! 之前看報導說義順老闆為了這些牛奶在深圳還開了農場確保牛奶的供應無虞口感溫順喝完一碗手腳就溫暖了! 推薦給大家澳門美食囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.201.65

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Unastyle

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※ 編輯: evitasweet 來自: 218.174.204.161 (03/13 22:48)

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blackwong

03/14 02:02, , 2^F

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yolandals

03/18 00:49, , 3^F