[遊記] 二訪行第三天(三)*安東尼奧咖啡&餐廳
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因為「買賣街」的路牌,所以發現了這間門口掛滿好多米其林的安東尼奧餐廳。
昨天沒有吃到正宗的葡國菜令我非常失望,看到這間餐廳?什麼都想吃一下再回家!
無奈大家都很飽,加上接下來預定回去買瑪嘉烈蛋撻後要吃生利咖啡…
於是再看看斜對面的另一家店。
另一家其實也是安東尼奧的店啦~只是這間安東尼奧咖啡是早上八點開始營業,
所以下午2點就休息了(晚上也許還有?)主要賣麵包蛋糕等輕食。
店員全都是不會中文的外國人,我要的就是這種店啦!
服務生說輕食無法提供,但點心麵包都還OK。
一切都太臨時起意了,胃袋和時間都沒有準備好…
不然他們家的蛋糕每種看起來都好好吃!於是決定先買個麵包來嚐嚐。
麵包的價位在12~15MOP之間,
最妙的是他們家的蛋撻竟然比瑪嘉烈貴4MOP,到底是有什麼玄機。
我買的是起士火腿麵包,
結果都包好了才想到這玩意兒必需在下飛機之前吃光才行…(汗)
麵包吃起來倒沒特別驚艷,後來慶幸還好有買。
我還是不死心想吃這間有米其林掛保證的葡國菜,於是緊急修正接下來的行程。
餐廳的最後點餐時間是2點半,於是我們先攔一台小黑去瑪嘉烈買蛋撻,
吃完這頓午餐就可以把魂全收回台灣了。
這台小黑超猛,上了車一坐好就猛踩油門來個大迴轉,一路上轉彎完全沒減速,
這才是真正像GT4的澳門計程車嘛~
計程車司機還問我們確定是要去瑪嘉烈不是安德魯,
大概是覺得怎麼會有人想跨海買蛋撻呢。
這位司機大哥還挺健談,不忘勸我們十賭九輸,介紹新馬路三大賭場的風水由來,
還有回來要去哪才比較好攔到計程車等等,和昨天的司機截然不同。
買好蛋撻後,在往新葡京的方向攔了計程車再殺回官也街,
明明可以行悠閒的補完行程突然變得好神經緊張,最後趕在2點半坐下點餐。
因為大家也不太餓,只打算點幾個經典菜色吃個味道就好,
下次就知道來澳門晚餐要去官也街覓食才對。
於是問了服務生有什麼推薦菜色,先是說他們家的德國香腸不錯,
另外果然少不了非洲雞。點完餐後先送上一盤漬橄欖,還有一籃麵包。
麵包烤的外脆內Q,沾牛油非常好吃~
也許我買的那個麵包用烤箱烤過也會很美味吧。
點餐的大叔突然推出一台餐車,沒想到就在我們面前火烤德國香腸啊!
讓人不禁覺得他會推薦這道菜應該是自己想秀一手吧(笑)。
火一直都很旺加上有油還會爆,過程中一直哇哇地驚呼不行。
一邊料理一邊聊天時竟然看得出我們是台灣人!
這也太厲害了~(皇都大堂的服務員也看得出我們是台灣人)
理由是我們的長相比較OPEN,這是什麼形容?
切片後的賣相長得好像士林大香腸,不過味道一點也不像啦~
這個鹹度超適合開啤酒一起搭,要不是時間有限好想開酒啊!
第二道也是個小點,章魚沙拉。微酸的醬汁搭洋蔥丁一起拌,味道相當開胃,
而且本來還預想會需要和牙齒一起奮鬥的章魚,也處理得非常軟爛,
愈吃又愈想開瓶酒了…
最後一道菜是非洲雞,雖然每家的非洲雞各有不同,
但絕對不是單純的烤雞嘛!上面的椰蓉超好吃~
雖然很油但很好吃所以不爭氣一直送進口裡…
後來還把剩下的椰蓉塞進我買的起士火腿麵包裡帶走,味道應該會很搭。
配著非洲雞的馬鈴薯片也很美味,沙拉也很輕爽~這才是葡國菜嘛!
最後畫上完美句點是木糠布甸一個!安東尼奧的做法是把餅乾屑拌在一起,
不過這是最後一個,就算想再來一杯也沒得點了。
能夠與安東尼奧邂逅真的是誤打誤撞,
還有很多經典菜色我也很想嚐嚐(更想開酒來喝…)。
不過短時間應該沒機會再來澳門了,希望下次來的時候安東尼奧老闆可不要換人啊!
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就算死也要吃!高膽固醇沒在怕的啦!!
餓死不如撐死,要死也是吃飽再死~
肥えた舌☆刁舌食記
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