[遊記] 二訪行第二天(三)*澳門恆友+咖喱榮
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第一次來澳門時功課沒做足,所以沒有吃到最有名氣的咖哩魚蛋。
這次由已經探過很多次路的表姊帶領,去吃相當有名氣的澳門恆友。
這感覺起來超像台灣的加熱滷味,不同的是他們是用咖哩下去調味。
因為表姊說他們家的辣度十分驚人,所以只有加小辣而已。
料和台灣滷味攤賣的差不多,比較特別的是有賣牛雜。
於是我挑了兩種牛肚、魚蛋,還有金針菇。
小小一碗要價20幾HKD(去付錢的不是我),到底是有什麼名堂,馬上來吃看看!
咖哩湯底非常地香又夠味,和生利吃的味道又不太一樣,
明明只是小辣卻到辣到一個不行…
當我們和很辣的恆友奮鬥時,表姊又跑去隔壁的咖喱榮買了一份小的牛雜。
這家的咖哩湯底就比較能入喉,不辣還帶一點甘甜。
牛雜的部份,像是牛筋牛肚這種平常有在吃的沒什麼問題,
但疑似是牛肺還是牛心的部份卻腥到一個不行…
看來未知的東西/味道還是別亂試,下次還是買自己挑的比較安全。
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就算死也要吃!高膽固醇沒在怕的啦!!
餓死不如撐死,要死也是吃飽再死~
肥えた舌☆刁舌食記
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