[食記] 美食之旅-早餐版(成記粥品,何開記,ꐠ…
有圖有真相
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* 成記粥品
地址:營地大街吳家圍
營業時間:am 6:00~pm8:00
這家粥品店,低調的躲在巷弄間。要不是看到人人都捧的一碗東西
坐在外面吃,應該是不太容易找到。老闆非常熱情,知道我們是
台灣來的,一直秀他的普通話。一直說他去過台灣,覺得阿忠麵線
、士林大雞排好吃。整家店都是老闆的聲音,還指著老闆娘問我
:他胖不胖?
我們點了狀元及帝粥和肉丸牛肉粥。有一點類似台灣的廣東粥,
一鍋備好的白粥等著顧客要的配料。
狀元及帝粥內容有豬肝、肉丸、豬腸、豬肚等,
肉丸牛肉粥內容有清牛肉片。
在老闆的熱情建議之下,我們也來一盤油條,搭配粥品剛剛好。
雖然類似台灣街頭賣的廣東粥,但是沒有台灣的這麼”精緻”,
很像媽媽做的家常口味,很親切。
* 何開記
地址:新馬路右轉左營大街約20m
很少人知道的一家店,甜腸粉灑上白芝麻,甜而不膩。
鹹粉腸和燒賣也都很不錯。最最特別的是蘿蔔糕,軟軟的蘿蔔糕
,淋上鹹鹹甜甜的花生醬,超級超級好吃。我們一直加點好幾盤
,在台灣吃不太到的口味。
* 大利來記咖啡室
地址:氹仔島巴波沙前地18號
營業時間:am 6:00~pm8:00
在台灣大名聲噪的豬扒店,其實並沒有華麗裝潢。簡簡單單的桌椅
和棚子搭起來的攤位,擠了一堆學生和觀光客。點上一杯凍鴛鴦
(在台灣冰的飲料在此稱為凍),一杯mop$13,有1/3是冰塊。喝前
一定一定要記得攪拌一下,不然會喝到一口糖。
我們各點了一個波蘿豬扒包和豬扒包,就是麵包夾著一塊豬扒,
沒有像台灣加蕃茄、加生菜等一堆東西。
肉酥酥的,非常有嚼勁,波蘿包的奶油味很濃郁,麵包剛烤出來
的綿密口感,很棒!!
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