[分享] 食記 Bravo Burger 發福廚房林口店 2部曲
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Bravo Burger 發福廚房林口店
地址：新北市林口區文化一路一段126號1樓之3
電話：(02) 2600 8788
營業時間：每天 11:30~22:00
台北知名美式漢堡餐廳「Bravo Burger 發福廚房」，
原本在林口昕境廣場設有分店。
但是因為受到COVID-19疫情影響，
於2021年和公館店相繼歇業，
只剩下民權店一間店而已。
今年「Bravo Burger 發福廚房」9月總算重回林口開設分店，
店址設在文化一路和麗園一街路口，
以街邊店的形式呈現，
於9/1正式重新開幕。
11/5(日)那天我約了以前Lab的學弟妹們到「Bravo Burger 發福廚房」林口店聚餐好好回
味。
Bravo Burger 發福廚房林口店：店內環境
店裡裝潢很有美國街邊餐廳的風格，
靠近整面落地窗有一排褐色皮質沙發，
牆邊也有一排沙發座位和一般桌椅座位。
牆上掛了幾幅色彩鮮明又風格活潑的插畫，
讓店裡的用餐氣氛顯得歡樂。
Bravo Burger 發福廚房林口店：菜單
這家供應的漢堡多達15種口味，
其中幾種可選擇牛肉堡或雞腿堡。
其他則有義大利麵、披薩、開胃菜、甜點、飲料等。
(注意！禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
點漢堡可以客製化添購配料，
也可以加價升級套餐。
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Bravo Burger 發福廚房林口店：餐點介紹
先上的是套餐的餐前濃湯
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厚實又鮮嫩多汁的香料烤雞腿排，
加上三片肥瘦均勻又鹹香的培根以及香濃起司片，
又淋上鹹香又略帶甜味的Jack Daniel’s威士忌烤肉醬，
這一直是我在「Bravo Burger 發福廚房」最令我回味無窮的美味。
漢堡麵包我們都是選擇什錦雜糧麵包，
雜糧麵包裡有核桃、葡萄乾等，
口感還不錯。
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附餐我選擇起司肉醬薯泥，
鬆軟綿密薯泥加入鹹香濃郁的切達起司醬以及酸酸的番茄肉醬，
香濃又入口即化。
碳烤厚切培根鳳梨雞腿堡
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這是一款挺豪華的漢堡，
香料烤雞腿排刷上 Jack Daniel’s 威士忌燒烤醬，
再放上兩片鳳梨以及又厚又大一片厚切培根。
雞腿排肉質鮮嫩，
香料醃得入味鹹香又微辣，
搭著帶有威士忌酒香的燒烤醬很絕配。
培根鹹香可口又帶有炙烤香氣，
再加上酸甜多汁的鳳梨，
口感和味覺豐富又多層次，
整體份量相當大。
學妹說吃得很滿足。XD
碳烤厚切培根鳳梨牛肉堡
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牛肉漢堡排紮實多汁又充滿肉香，
跟厚切培根和鳳梨也很搭。
發褔花生醬牛肉堡
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牛肉漢堡排加上起司然後淋上滿滿的花生醬，
再放上培根，
花生醬的味道濃郁又香甜，
跟多汁味美的牛肉漢堡排搭得不錯，
加上鹹香的培根，
鹹甜交織的滋味很妙。
我們還合點了一份披薩和兩份炸物
泰式風味炸雞披薩
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披薩餅皮薄脆，
有起司、酥炸雞柳條、青花菜，
淋上泰式酸辣醬，
吃起來挺涮嘴。
廣島手工炸牡蠣
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很開心看到「Bravo Burger 發福廚房」回歸林口開店，
當天我們回味這家美味又份量大的漢堡，
印象依然很好。
這家依然是我在雙北最喜愛的美式漢堡餐廳之一。
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