[閒聊] 大家吃過最奇怪的火鍋湯底是什麼？

看板LinKou作者 (大叔一枚)時間1年前 (2023/01/13 16:43), 編輯推噓6(9推 3噓 36→)
留言48則, 23人參與, 1年前最新討論串1/1
TGIF...終於快下班了... 是說前幾天看到新聞 有火鍋店家把雞佛當火鍋湯底 = = 我自認是個喜歡嘗試的人 但雞佛這種太獨特的火鍋湯頭讓我覺得怕豹 各位有吃過那些奇怪的火鍋湯頭嗎？ 雖然奇怪，但應該有好吃的吧？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.17.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/LinKou/M.1673599402.A.C5F.html
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大林口地區的話就...
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很久以前公西那邊吃過
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現在還有沒有不清楚
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推
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雞胇很貴耶（？ 如果真的有我會吃，喜歡雞胇XD 某家班麻
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油雞那一份就超貴了
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補充一 下,我說公西吃過的不是雞佛湯底唷!
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是某種特殊的湯底
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提示: The Sound of Music
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到底是湯頭還是湯底
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你說的是台中的菁選涮涮鍋吧？
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雞佛火鍋聽起來很威，我會想吃看看，以形補形 XD
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追樂火鍋的冬蔭功湯，第一次吃也覺得怪但好吃
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公西特殊湯底？狗肉吧
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印象中以前老闆會看熟客給壓箱寶，非熟客或是年輕人
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老闆會直接賣羊肉爐
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狗肉也太…
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突然覺得萬客什鍋的燒酒雙腰烏骨雞鍋很普通
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台灣最常見的就是麻辣和沙茶鍋吧
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公西以前那邊狗肉鍋不少啊
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有吃過肉多多的蒜頭雞白湯嗎？味道很特別
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石研室的火鍋湯底也很獨特
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吃過田雞火鍋 青蛙腳好吃 但第一次吃很恐怖
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狗肉、雞佛… 突然覺得尬鍋的辣子爆雞還滿正常的
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萬客什鍋的魷魚螺肉鍋
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台北的本事滿足鍋物也有雞佛火鍋，這個料理喜歡的很喜歡
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，不愛的會嚇死，我還是吃狂一鍋排骨酥鍋就好…簡單最美
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味
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辛韓道的蒜味年糕鍋
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噓
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吃過麻辣珍奶火鍋 千萬不要想要去吃嘗試 很恐怖
01/18 12:43, 29F
噓
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特色火鍋湯頭 應該還是店家的噱頭啦
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01/18 16:04, 1年前 , 31F
瑞士奶酪火鍋，上次去台中吃的，濃郁香好吃
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01/18 18:17, 1年前 , 32F
狂一鍋有出一個客家鹹湯圓，湯頭是好喝的
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在萬客有吃過雙腰烏骨鍋 讚~
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01/18 19:08, 1年前 , 34F
喝來喝去還是昆布湯頭好喝 不會搶走食材的味道
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01/19 01:36, 1年前 , 35F
尬鍋台式麻油鍋
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01/19 13:17, 1年前 , 36F
之前在台中吃過椰子雞火鍋 是用椰子當湯底 很好吃
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01/19 13:18, 1年前 , 37F
不過倒了… 很久很久吃過草莓牛奶火鍋 忘了哪一家 吃完
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01/19 13:18, 1年前 , 38F
狂拉肚子… 以上給你參考
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噓
01/19 16:16, 1年前 , 39F
火鍋裡面放芋頭就超恐怖，尤其是煮到爆的那種
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01/19 17:51, 1年前 , 40F
原PO有試過豆漿火鍋嗎？吃起來有一種牛奶火鍋的FU
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01/19 18:54, 1年前 , 41F
好室鍋物的燒酒咕咕雞可以吃
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01/19 18:57, 1年前 , 42F
上次發現狂一鍋有台式沙茶、雙瓜蛤蜊、剝皮辣椒、燒酒
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01/19 18:57, 1年前 , 43F
藥膳、麻辣等等湯頭
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推
01/19 19:27, 1年前 , 44F
狗肉那個真的沒人能接受啦，雖然我家人以前有吃過更噁的
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01/19 19:28, 1年前 , 45F
之前吃奶茶鍋，茶葉加上去其實很香，台北東區有一家紅酒牛
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01/19 19:29, 1年前 , 46F
奶鍋，也不錯吃，可惜沒撐過疫情GG了。上次冬至有吃某樓說
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01/19 19:30, 1年前 , 47F
的客家鹹湯圓鍋，吃起來很特別，我覺得是好吃的，不過家人
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01/19 19:30, 1年前 , 48F
覺得鹹的湯圓吃起來很怪 XDDDDDDD
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