[問題] 為什麼林口的連鎖餐廳品質讓人搖頭?

看板LinKou作者 (rattenn)時間8年前 (2016/05/13 11:01), 8年前編輯推噓16(16推 0噓 19→)
留言35則, 20人參與, 最新討論串1/1
這幾年，林口因為人口越來越多， 餐飲業進駐也越來越多， 但是我發現， 同樣是連鎖餐廳， 林口店的素質就是讓人嘆息。 同樣是賣噹噹薯條， 林口店的量就是會比其他地區少， 我還曾經同時買過兩包， 兩包的份量不一樣多， 打電話去抗議，他們的回覆只是說它們都是用秤重的 不會有這樣的狀況發生。 但這算是比較好的狀況，最近半年去覺得狀況比去年前年較有改善了。 這只是其中一例， 像某連鎖燒烤店，林口的服務態度肉的鮮度也是比其他地方差。 昕境廣場在中，某個多樣化無國界的料理餐廳， 他的份量比高雄的小了不少，也多收服務費，但服務並沒有比較好 雖然我可以理解林口和高雄店租差異，但是CP值感覺上就是較為遜色啊! 另外像是某家大型連鎖吃到飽的火鍋店， 我竟然遇過有菜盤"遇缺不補"的狀況， 還遇過所有的冰淇淋機都故障， 且所有的冰棒甜筒冰淇淋都是半融化的的狀況!!! 你可以想像那種吃完發現沒有甜點可以吃的崩潰感嗎? ╰(‵皿′＊)╯ 再來就是某個連鎖牛排館， 竟然在生菜沙拉區到處都有果蠅在飛(暈死) 害我寧願開車下山去桃園吃啊啊啊啊啊 就連新開的林口outlet某家賣可麗餅的， 就在新開幕期間爆出製作人員衛生疑慮。 某家生意不錯的炸豬排餐廳， 林口的服務生寧願慢慢擦桌子，和廚房聊天 也要假裝沒看到你進來店裡啊! 我真的不是那種奧客等級， 自己也有家人在做服務業， 知道什麼是互相尊重。 但是林口的連鎖餐廳是集體中蠱了嗎? 究竟是什麼原因讓他們到了林口就這麼隨隨便便的????? 我真的想不通啊! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.80.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/LinKou/M.1463108516.A.EDB.html
推
05/13 11:18, , 1F
在台灣，要體諒服務業，體諒公務員，體諒政府 ，至
05/13 11:18, 1F
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05/13 11:18, , 2F
於你我，沒有關係啦
05/13 11:18, 2F
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05/13 11:20, , 3F
林口有自己的玩法，外人不懂(?)
05/13 11:20, 3F
可是我在林口工作居住，已經8年了 哭哭
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05/13 11:24, , 4F
員工如果多為林口居民，代表 ？
05/13 11:24, 4F
難怪樓上有文章要找亂丟垃圾的鄉民(嘆氣)
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05/13 11:32, , 5F
蛤？一樓是平行世界？在台灣是顧客至上員工關我屁
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事吧
05/13 11:32, 6F
一樓的說法也是一種反諷，其實也真實存在， 只是從另一個角度去看事情啦 ※ 編輯: rattenn (36.226.80.165), 05/13/2016 11:37:48
推
05/13 11:57, , 7F
有類似感覺，普遍服務態度都待加強...
05/13 11:57, 7F
推
05/13 12:00, , 8F
林口不意外
05/13 12:00, 8F
推
05/13 12:08, , 9F
新葡苑 林口A8跟天母SOGO 服務差超多 林口跟屎一樣
05/13 12:08, 9F
推
05/13 13:01, , 10F
你可以寫出店名 讓別人不用踩雷
05/13 13:01, 10F
其實我寫得應該都還蠻明顯的， 相信有類似經驗的人就會知道在寫什麼 況且有時候對食物的感受 因人而異 我覺得是雷 或許別人不覺得
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05/13 13:58, , 11F
老實說啦，林口的餐飲真的就是....
05/13 13:58, 11F
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05/13 13:58, , 12F
很多都是比台北貴1/3~1/2，品質低1/3~1/2的
05/13 13:58, 12F
淚~~~~
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05/13 15:01, , 13F
員工訓練、品管沒有做確實啊…林口連鎖店開太快，服
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務人員供不應求 人員流動量高 更何況別忘了幾年前這
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裡都還算偏鄉 不如想想林口有什麼可能服務業勝過其
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它地方吧
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如樓上所說 林口現在真的有很多店是台北價格但內容
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真的不怎樣 把林口人當傻瓜…但反正林口有錢人真的
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很多（聳肩
05/13 15:05, 19F
有錢?林口的小家庭， 想趁周末出門打打牙祭的小家庭也很多啊 ※ 編輯: rattenn (36.226.80.165), 05/13/2016 16:08:31
推
05/13 19:21, , 20F
林口的洋蔥也是失望，上次去吃主餐居然是溫冷送上
05/13 19:21, 20F
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來
05/13 19:21 這種真的很糟，拍拍
推
05/14 00:47, , 22F
林口的店真的都特別貴 服務態度又差 超慘
05/14 00:47, 22F
哭
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05/14 10:02, , 23F
我去吃都沒遇到你說的情形
05/14 10:02, 23F
那就恭喜你哦
推
05/14 10:51, , 24F
林口因為人口結構改變大，餐飲服務生來源少，聘雇
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05/14 10:51, , 25F
不易造成品質低
05/14 10:51, 25F
這樣我真的寧願跑遠點吃。 ※ 編輯: rattenn (1.160.8.208), 05/14/2016 11:46:44
推
05/14 18:32, , 26F
所以你覺得你想藉此得到什麼答案嗎..
05/14 18:32, 26F
想知道為什麼， 然後如果自己的期待有誤 自己可以找舒服的消費方式。 例如降低期待值 或放棄林口餐廳 或是其實沒那麼差。。。。 那你覺得是什麼呢？ ※ 編輯: rattenn (220.132.17.66), 05/14/2016 19:18:49
推
05/14 21:01, , 27F
還有一次去發福比較無言，我八點多還沒過半到那，
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05/14 21:01, , 28F
結果說廚房已經收了
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05/14 21:02, , 29F
雖然平常生意不好但也太早收了吧qq
05/14 21:02, 29F
QQ
推
05/14 23:15, , 30F
別說拉林口能吃的真的很少很少
05/14 23:15, 30F
QQ
推
05/14 23:52, , 31F
在台灣, 奧客>服務業>正常人, 像是個食物鏈一樣
05/14 23:52, 31F
我想是惡性循環
推
05/15 10:59, , 32F
沒競爭對手當然就是擺爛 跟第四台是差不多的道理
05/15 10:59, 32F
連鎖餐廳不應該這樣吧><
推
05/15 13:21, , 33F
昨天跟同學要吃燒烤 發現田季跟野宴都倒了
05/15 13:21, 33F
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05/15 13:22, , 34F
天哪～～這邊要吃個連鎖燒烤吃到飽想吃都無法
05/15 13:22, 34F
是哦，是說如果倒了 我還真想說 不意外 ※ 編輯: rattenn (118.161.22.75), 05/15/2016 19:30:24
推
05/16 17:33, , 35F
同感 遇缺不補lol
05/16 17:33, 35F
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