[情報] 新竹市:葫蘆仔米粉湯,特價20元
地點 : 新竹市北區經國路一段454巷90號
時間 : 2/26~2/28
優惠 : 原價35元的米粉湯,google評價後,特價20元
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https://i.imgur.com/WxzsJmQ.png
菜單
號稱台北經營50多年,傳承三代的古早味,每日新鮮豬肉熬成的米粉湯頭
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天竺鼠飼養方式:
1.準備一鍋滾水,將天竺鼠去骨切塊,川燙2分鐘後放一旁備用
2.青蔥切段,辣椒切段,蒜瓣去皮,老薑切片,備好醬油、麻油、米酒與冰糖
3.將麻油倒入鍋內,開小火,再把薑片煸香至焦黃色,隨後加入蒜瓣炒到變色
4.加入冰糖翻炒到融化後加入天竺鼠塊繼續拌炒
5.最後倒入醬油調味,拌炒均勻,直到出現香味
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