[新聞] 台中五星級飯店拚外送 便當出現198元龍蝦餐
台中五星級飯店拚外送 便當出現198元龍蝦餐
https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3591428
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〔記者唐在馨/台中報導〕三級警戒用餐不能內用,台中餐飲界競推便當,五星級飯店
紛紛推出便當或是宅配餐,原本以自助餐為主戰場的台中林酒店最近推出198龍蝦便當
,馬上造成轟動。
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林酒店最近推出多款便當餐盒,同時推出兩款限量龍蝦餐盒,由於製作費時因此只提供
中午,其中一款「焗烤龍蝦佐蝴蝶麵」售價298元,另一款「龍蝦XO醬炒飯」售價198
元,兩款裡面都有半尾龍蝦的便當,推出後天天秒殺。
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業者表示,三級警戒不能內用對餐飲影響很大,這種龍蝦餐盒售價等於是賠本賣,但也
是為未來解封熱身,吸引老主顧的注意。
而獲得米其林餐盤推蔫的台中日月千禧酒店,則是推出五星便當以及冷凍宅配,精緻便
當每個250元,可選擇中式主菜百花海鮮雞腿或西式主菜法式鄉村燉鴨腿藍鑽蝦蘑菇飯
帶回家,另外也有每套特價1880的套餐,從麵包沙拉到主餐,其中也有波士頓龍蝦或特
級牛排。
另外福華海華樓也推出限時商品,每套只要999元精選合菜,包括乾炒牛河粉、黑蒜雞
湯等共計九道菜色,疫情期間周末限定僅售999元,也是創下銷售佳績。
台中大毅老爺行旅則是主打西式料理及匹薩,美味餐盒180起跳。
各家業者表示,三級警戒各家住房低到谷底,而餐飲也是幾乎都停擺,各家主廚拿手菜
力拼便當或是冷凍宅配,利潤壓到最低,維持基本運轉,只能期待疫情快解封。
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不知道份量如何..
有些店不只是價格打折,份量也打更多折
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