[情報] Melgarejo第一道冷壓初榨橄欖油現殺$400

看板Lifeismoney作者 (後欽春期的詩)時間8年前 (2015/12/13 23:33), 8年前編輯推噓4(6212)
留言20則, 11人參與, 最新討論串1/1
不知道這裡有沒有常在烹飪的網友,在下有緣交到一個非常愛玩料理的閃光,也是從 那時候開始才知道真正頂級的第一道冷壓初榨橄欖油,是可以同時用來高溫熱炒和直接 沾麵包吃的,而這支Melgarejo的童趣款是我打算送閃光的聖誕禮物之一。 除了價格外,實在是因為瓶子太可愛 http://goo.gl/EUDWSf https://goo.gl/TTgkhR 他的噱頭是 V 獲得歐盟、日本、美國等八項獎項之嚴格品質評鑑。 V 世界橄欖油之都「西班牙哈恩省」24小時內封瓶裝運。 現在的優惠是買兩瓶現省$400,推薦給大家買來當禮物, 兩瓶橄欖油以我們之前的使用經驗,如果常常開伙 大概可以用半年左右 優惠網址:http://goo.gl/QmuoeU -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.230.197 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1450020827.A.58F.html

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平時都煮,感謝分享!
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12/14 00:13, , 2F
你可不可以告訴大家 你的優惠網址是哪裡抄來的
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12/14 00:21, , 3F
冷壓初榨能高溫烹調?真的會煮?
12/14 00:21, 3F

12/14 00:25, , 4F
油酸值多少?
12/14 00:25, 4F
據我所知,國際標準的特級初榨橄欖油(ExtraVirginOliveOil)酸性值不超過1% 這樣的起煙點是高於一般建議的炒菜溫度 100℃~150℃,而Melgarejo的這款是 標榜ExtraVirginOliveOil ※ 編輯: slightwing (114.38.230.197), 12/14/2015 00:35:32

12/14 09:40, , 5F
Pchome 有賣一般包裝比這更便宜
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看標題我以為一瓶400……
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以為一瓶400+1
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橄欖油其實單元不飽和脂肪酸多,適合一般炒菜
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唯不建議先熱鍋再放油,或是先稍微水炒過再加入適量橄欖
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油下去拌炒起鍋
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多元不飽和脂肪酸多的才不適合拌炒,比較適合涼拌
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12/14 17:48, , 12F
請問哪裡有更便宜的???
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12/14 18:08, , 13F
歐洲那邊的也是假油混充很多…
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橄欖油真的可以炒菜呀 選油酸值低的 不過我都買RS 或Pons
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這兩個起煙點都約190~200度
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冷壓初搾可以到快200阿,只是有點浪費
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不過這真的頗貴的
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最好這個價錢會是真的啦
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真的會煮怎麼會不知道假的真的是怎麼回事
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