[疑惑] 請教西餐丙級考試情形

看板License作者goodcamera (好相機)時間9年前 (2015/05/06 14:02)推噓2(2推 0噓 3→)

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先前已爬版過，但對於考試流程仍然有疑問，還請版上前輩分享心得。礙於時間關係，我想自己準備西餐丙級考試，問題如下: 01. 請問台灣哪裡(實體或網路店家)有較多鋼頭鞋的選擇，或有無推薦? 02. 考試當天抽籤後所發的"食譜"是否包含材料、數量、及作法呢?(還是說所有內容都要背熟呢?) 03.8小時衛生講習要去哪裡報名和報名費多少錢呢? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.36.220 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/License/M.1430892145.A.B5C.html

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