[食記] 釜山 西面淑家烤貝類 各種貝類一次滿足味蕾

看板Korea_Travel作者 (妮妮˙v˙)時間4年前 (2020/03/05 19:41), 編輯推噓0(000)
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無音樂好讀圖文網誌版 https://niny.tw/sugine/ 來釜山不吃一次海鮮怎麼行,之前曾在機張及海雲台附近吃螃蟹,這次來釜山換點不一樣 的吃貝類,在西面附近的這間淑家烤貝類主打烤貝類吃到飽,滿足想吃不同海鮮及貝類的 選擇,不過我們最後點的是小份烤貝類。XD 淑家在西面站2號出口附近的巷子內,這附近的餐廳真的是多到數不清,尤其是巷內好吃 的不少,像我們這次吃的淑家在我們用餐的時候幾乎都沒有空桌的現象。 旁邊的養殖箱有淑家的主角貝類,另一邊則有貝類鍋的模型,如果點貝類鍋的話就是以這 樣的面貌上桌。(真心不騙,看隔壁桌四個女生吃貝類鍋也是很大一鍋,最後還沒吃完都 覺得可惜) 店內滿滿都是人就直接給你們看店內菜單,其實一開始店員也有拿菜單給我,據說有中文 版可是店員拿給我的居然是日文版及英文版的啊!!(話說我每次都會被給到日文版菜單 why?) 比較多人來吃的是最左邊第一個烤貝類吃到飽,一個人W22900就可以無限吃到飽真的是貝 類愛好者的天堂,雖然有限時120分鐘不過我想也足夠了。 可是我們這次點的是小份的烤貝類,兩個人吃W35000適合不想吃太多等等還想去買個消夜 吃的人(西面消夜何其多),其實送上來的貝類也不少,種類約3~4種還有兩隻蝦。 另外餐前會送上小菜,分別是沙拉、玉米沙拉及鐵板煎蛋與金針菇,很快就被我們吃進肚 子裡來不及拍。XD 種類雖然不多不過每個也都有4~5個甚至以上,但我對貝類真的真的不熟啊哈哈哈哈哈, 勉強也只知道扇貝跟花蛤類。 直接點小份的也沒有時間限制就給他慢慢烤(雖然吃到飽限時2小時感覺也綽綽有餘啦), 貝類體積小,加上底下的火也不小(可以自己調整火量),很快就熟了。 每種貝類都蠻新鮮口感也很嫩,烤到水份都出來了直接喝也很鮮甜,其實只要烤得剛好, 幾乎每個貝類都能烤到出汁,還好少量的貝類應該是不會到痛風程度。XD 除了前面說的小菜外,也有提供海帶湯跟烤洋蔥,洋蔥烤過再吃很甜沒有辣味,寫文章才 知道原來很多人都是把烤過的貝肉放進洋蔥烤盤內,不會讓烤熟的貝類不小心過熟就不好 吃了,當下沒想到真的飲恨啊!! 講到釜山就想到海鮮,其實海鮮的種類千百種,除了很多人吃的螃蟹外,如果想吃點不一 樣的種類,或是不想跑到機張啦或札嘎其附近的話,西面站的淑家就很推薦,不論是烤貝 類還是貝類鍋都能吃得到。 ▌淑家  地址:(釜山廣域市釜山鎮區西田路10號街35-1)  電話:051-327-0366  營業時間:17:00~02:00  怎麼走:西面站2號出口出來後,第一個巷子(GS25)左轉即可抵達 來釜山不吃一次海鮮怎麼行,之前曾在機張及海雲台附近吃螃蟹,這次來釜山換點不一樣 的吃貝類,在西面附近的這間淑家烤貝類主打烤貝類吃到飽,滿足想吃不同海鮮及貝類的 選擇,不過我們最後點的是小份烤貝類。XD 淑家在西面站2號出口附近的巷子內,這附近的餐廳真的是多到數不清,尤其是巷內好吃 的不少,像我們這次吃的淑家在我們用餐的時候幾乎都沒有空桌的現象。 旁邊的養殖箱有淑家的主角貝類,另一邊則有貝類鍋的模型,如果點貝類鍋的話就是以這 樣的面貌上桌。(真心不騙,看隔壁桌四個女生吃貝類鍋也是很大一鍋,最後還沒吃完都 覺得可惜) 店內滿滿都是人就直接給你們看店內菜單,其實一開始店員也有拿菜單給我,據說有中文 版可是店員拿給我的居然是日文版及英文版的啊!!(話說我每次都會被給到日文版菜單 why?) 比較多人來吃的是最左邊第一個烤貝類吃到飽,一個人W22900就可以無限吃到飽真的是貝 類愛好者的天堂,雖然有限時120分鐘不過我想也足夠了。 可是我們這次點的是小份的烤貝類,兩個人吃W35000適合不想吃太多等等還想去買個消夜 吃的人(西面消夜何其多),其實送上來的貝類也不少,種類約3~4種還有兩隻蝦。 另外餐前會送上小菜,分別是沙拉、玉米沙拉及鐵板煎蛋與金針菇,很快就被我們吃進肚 子裡來不及拍。XD 種類雖然不多不過每個也都有4~5個甚至以上,但我對貝類真的真的不熟啊哈哈哈哈哈, 勉強也只知道扇貝跟花蛤類。 直接點小份的也沒有時間限制就給他慢慢烤(雖然吃到飽限時2小時感覺也綽綽有餘啦), 貝類體積小,加上底下的火也不小(可以自己調整火量),很快就熟了。 每種貝類都蠻新鮮口感也很嫩,烤到水份都出來了直接喝也很鮮甜,其實只要烤得剛好, 幾乎每個貝類都能烤到出汁,還好少量的貝類應該是不會到痛風程度。XD 除了前面說的小菜外,也有提供海帶湯跟烤洋蔥,洋蔥烤過再吃很甜沒有辣味,寫文章才 知道原來很多人都是把烤過的貝肉放進洋蔥烤盤內,不會讓烤熟的貝類不小心過熟就不好 吃了,當下沒想到真的飲恨啊!! 講到釜山就想到海鮮,其實海鮮的種類千百種,除了很多人吃的螃蟹外,如果想吃點不一 樣的種類,或是不想跑到機張啦或札嘎其附近的話,西面站的淑家就很推薦,不論是烤貝 類還是貝類鍋都能吃得到。 ▌淑家  地址:(釜山廣域市釜山鎮區西田路10號街35-1)  電話:051-327-0366  營業時間:17:00~02:00  怎麼走:西面站2號出口出來後,第一個巷子(GS25)左轉即可抵達 -- 妮妮˙ˇ˙用類單記錄生活!! http://niny.tw Facebook https://www.facebook.com/ninylifenote/ IG https://www.instagram.com/lisa112995/ 一個喜歡帶著相機記錄生活的女孩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.182.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1583408484.A.761.html
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