Fw: [食記] 韓國釜山 古來思魚糕/海雲臺店
餐廳名稱：古來思魚糕
消費時間：108年/8月
地址：14 Gunam-ro, U-dong, Haeundae, Busan, Korea
營業時間：平日09:30-21:30 假日09:30-22:00
鄰近地鐵：2號線/海雲臺站
官網：http://bit.ly/2Ma3Epb
網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216402156
分享一間來到釜山海雲台的超人氣美食
除了各種的魚漿製品之外還有熟食可以選擇
甚至是韓國綜藝節目都曾經來這邊取景過
不管韓國還是外國觀光客都相當熱門的店【古來思魚糕】
位於海雲台徒步區的古來思魚糕總店
搭乘地鐵二號線從5號出口上來後即可抵達
外牆超大的魚糕串讓我還以為來到大阪道頓崛
感覺只有在日本才會看到這種浮誇的招牌
古來思魚糕也是韓綜「超人回來了」拍攝地
所以不管是來海雲台遊玩的韓國人還是觀光客
都是大家推薦一定要來試試看的在地美食喔
距離我們今天住的海雲台MS飯店也很近
是不管逛街還是享用美食都方便的位置
有點像是台灣麵包店在選麵包的感覺
以自助方式使用夾子夾好想吃的魚糕之後
再拿到櫃檯結帳就可以開始大快朵頤了
每張品項牌除了有中文(簡體)之外還有推薦牌
如果是店內的人氣商品也還會有標牌能看
甚至對於想要買真空包裝的也有得買唷
另外熟食櫃台也有魚麵以及炸醬麵能點
如果想搭配魚糕一起享用的可以考慮看看
這邊就有點像是台灣丸龜製麵的感覺
店內用餐區都是這種高腳椅且座位不多
旁邊有熱呼呼的魚高湯以及微波爐能加熱
比較可惜人來人往的就沒辦法好好拍照
各品項魚糕其實都是大同小異的感覺啦
就是外皮作法和包裹內餡的互相搭配這樣
今天照著板板的推薦買了幾串嘗試味道
口感上魚漿製品就算加熱後還是中間偏硬
最喜歡的大概就是我有特別拍剖面這兩串了
酥酥外皮加上濃郁但順口的起司熱狗
以及內餡是年糕和小香腸的魚糕串組合
但整體來說可以試試但並沒有什麼特別的
用餐完記得要將餐盤拿到自助回收區喔
然後走出店外還可以和古來思的吉祥物拍照
看是要扮成魚糕本人還是廚師都滿逗趣的
總結我會說這是間來釜山至少要吃一次的店
但味道上就沒有特別令人驚艷還是想回訪
以上不專業心得分享給大家參考看看囉
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