[食記]釜山大淵-善良的章魚:韓國人說不辣?小心!
(網誌圖文 https://tinyurl.com/y3uhe6jo )
釜山大淵國小的老師們聽到我們要去善良的章魚,紛紛點頭:「蠻有名的,可以去吃喔。
」
「會辣嗎?」
「不會啦。跟按摩牙齒一樣。」
善良的章魚離大淵站有點距離,走路十分鐘,中間會經過知名的雙胞胎豬肉湯飯,還有一
間不知名但人也很多的豬肉湯飯就是了,聞起來都比前幾天的松亭三代來得誘人。
店的外觀長得其實跟交流道下面那些團客吃的大桌菜還有幾分神似。擺上鞋子步上滑溜木
板,阿珠媽飄然而至,一個眼神馬上知道咱們是歪國人,送上中文菜單。
研究了一下,點了辣炒章魚拌飯和章魚煎餅。
「不辣?」
「No spicy.」阿珠媽挺起胸脯掛保證。
跟英國研究、計程車司機和學校教官並列的第四大不可信終於誕生了:韓國人說不辣。
小菜可以自己裝,還有冷湯和冰水可自取,冷豆腐質地自然不是綿密柔滑,但這些不是來
訓練味蕾的,而是來救世的!
就是因為這個必須看人頭點的章魚拌飯!看著那驚人的紅色,大家遲遲不敢下箸,面面相
覷,突然開始用敬語。
「您先?」「不不不怎麼敢,您先您先。」
一入口馬上就知道阿珠罵的「不辣」標準真是太低了。「嗚喔喔喔喔喔!」一股神祕的力
量源源不絕冒出來了! 瞬間想做出Jojo立。
舌尖麻燙直插心髓,又刺又麻又辣,像丹妮莉絲的龍在我舌頭噴火一樣 。
不過當你冷靜下來,就能感受到店家的章魚腳誠意很高! 又肥又鮮,嚼勁生猛,辣醬香會
慢慢把章魚美味帶出來,跟著下飯小菜隨便一拌真是大滿足!
只是好辣啊! 阿珠罵發自內心覺得不辣,咱們可很難扛!
就在大家四處噴火的同時,章魚煎餅登場! 分量甚大,餅皮又香又脆,而且不辣!
跟拌章魚一樣品質的章魚腳,非常好吃! 最喜歡的就是這一道了,必點。
有些人受不了,先把章魚放進冷湯裡「洗」一下再吃,稍稍減輕辣味。有趣的是沾了辣醬
的湯竟然不辣! 而且還更好喝了。
堪稱冰與火之歌的用餐啊,先辣死自己,再用湯冰鎮一下後繼續自虐,這大概是吃辣人的
樂趣吧。
辣得夠勁、用料誠意十足,善良的章魚果然名不虛傳,不過再次見識韓國人吃辣的能力了
。
後來朋友來問善良的章魚好不好吃。
「辣嗎?」
「不辣不辣。」我用巨大的笑臉不懷好意地說。
--
拉麵修羅路150碗全紀錄 https://goo.gl/mXPgH2
想到就寫的食記 https://www.facebook.com/yoshyou423/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.39.12
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1557500469.A.634.html
推
05/10 23:18,
5年前
, 1F
05/10 23:18, 1F
推
05/11 06:56,
5年前
, 2F
05/11 06:56, 2F
推
05/11 07:16,
5年前
, 3F
05/11 07:16, 3F
推
05/11 08:42,
5年前
, 4F
05/11 08:42, 4F
推
05/11 09:46,
5年前
, 5F
05/11 09:46, 5F
推
05/11 13:21,
5年前
, 6F
05/11 13:21, 6F
推
05/11 13:31,
5年前
, 7F
05/11 13:31, 7F
推
05/11 14:16,
5年前
, 8F
05/11 14:16, 8F
推
05/11 15:29,
5年前
, 9F
05/11 15:29, 9F
推
05/11 15:34,
5年前
, 10F
05/11 15:34, 10F
推
05/11 18:03,
5年前
, 11F
05/11 18:03, 11F
推
05/11 20:09,
5年前
, 12F
05/11 20:09, 12F
→
05/11 21:50,
5年前
, 13F
05/11 21:50, 13F
→
05/11 21:50,
5年前
, 14F
05/11 21:50, 14F
推
05/12 03:40,
5年前
, 15F
05/12 03:40, 15F
推
05/12 09:19,
5年前
, 16F
05/12 09:19, 16F
→
05/12 09:19,
5年前
, 17F
05/12 09:19, 17F
→
05/12 09:20,
5年前
, 18F
05/12 09:20, 18F
→
05/12 09:20,
5年前
, 19F
05/12 09:20, 19F
→
05/12 09:20,
5年前
, 20F
05/12 09:20, 20F
→
05/12 09:20,
5年前
, 21F
05/12 09:20, 21F
推
05/12 16:40,
5年前
, 22F
05/12 16:40, 22F
→
05/12 16:40,
5年前
, 23F
05/12 16:40, 23F
推
05/12 18:56,
5年前
, 24F
05/12 18:56, 24F
推
05/12 21:50,
5年前
, 25F
05/12 21:50, 25F
推
05/12 22:43,
5年前
, 26F
05/12 22:43, 26F
推
05/13 07:39,
5年前
, 27F
05/13 07:39, 27F
→
05/13 07:39,
5年前
, 28F
05/13 07:39, 28F
推
05/13 12:00,
5年前
, 29F
05/13 12:00, 29F
→
05/13 12:57,
5年前
, 30F
05/13 12:57, 30F
→
05/13 12:57,
5年前
, 31F
05/13 12:57, 31F
推
05/13 13:14,
5年前
, 32F
05/13 13:14, 32F
→
05/13 13:14,
5年前
, 33F
05/13 13:14, 33F
→
05/13 13:14,
5年前
, 34F
05/13 13:14, 34F
推
05/13 21:52,
5年前
, 35F
05/13 21:52, 35F
推
05/13 23:13,
5年前
, 36F
05/13 23:13, 36F
→
05/14 13:02,
5年前
, 37F
05/14 13:02, 37F
推
05/14 13:52,
5年前
, 38F
05/14 13:52, 38F
推
05/16 03:45,
5年前
, 39F
05/16 03:45, 39F
推
05/29 13:07,
5年前
, 40F
05/29 13:07, 40F
→
05/29 13:07,
5年前
, 41F
05/29 13:07, 41F
→
05/29 13:07,
5年前
, 42F
05/29 13:07, 42F